生姜クッキー:直径5cm1枚分 15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 56kcal | |
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| タンパク質 | 0.52g | |
| ||
| 脂質 | 2.11g | |
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| 炭水化物 | 8.77g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生姜クッキー (ジンジャークッキー)
生姜クッキーのカロリー概要
| 生姜クッキーのカロリー | 373kcal 100g |
|---|---|
| 56kcal 15g (直径5cm1枚分) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
生姜クッキーは、ザクザクした食感で噛み応えのあるクッキー。生姜が入っているので風味がよく、後を引く美味しさ。
ボウルに小麦粉、三温糖、おろし生姜を入れたら、サラダ油を入れて生地を混ぜる。生地がまとまったら、ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
生地を薄くのばして型で抜き、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成。
生地がまとまりにくい場合は少量の水や牛乳を入れて調節するとよい。
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生姜クッキーのカロリーは15g(直径5cm1枚分)で56kcal、100g換算では373kcal。80kcalあたりのグラム目安量は21.45g。生姜クッキー15g(直径5cm1枚分)の栄養は、炭水化物が多く8.77gでそのうち糖質が8.62g、脂質が2.11g、たんぱく質が0.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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生姜クッキー:15g(直径5cm1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.03μg | |
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| ビタミンE | 0.28mg | |
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| ビタミンK | 3.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 0.06mg | |
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| 葉酸 | 0.54μg | |
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| パントテン酸 | 0.03mg | |
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| ビオチン | 0.09μg | |
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| ビタミンC | 3.6mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 17.68mg | |
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| カリウム | 11.32mg | |
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| カルシウム | 1.92mg | |
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| マグネシウム | 1.31mg | |
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| リン | 4.02mg | |
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| 鉄 | 0.04mg | |
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| 亜鉛 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.14mg | |
| ||
| セレン | 0.27μg | |
| ||
| クロム | 0.15μg | |
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| モリブデン | 0.75μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.04mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.15g | |
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| 食塩相当量 | 0.05g | |
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生姜クッキー:15g(直径5cm1枚分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.24g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.83g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.87g | |
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| 脂肪酸 総量 | 1.94g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.72g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 726.08mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 139.09mg | |
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生姜クッキー:15g(直径5cm1枚分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 19.8mg | |
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| ロイシン | 37.44mg | |
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| リシン(リジン) | 12.06mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.64mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 43.35mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 16.02mg | |
| ||
| トリプトファン | 6.74mg | |
| ||
| バリン | 23.64mg | |
| ||
| ヒスチジン | 12.36mg | |
| ||
| アルギニン | 19.71mg | |
| ||
| アラニン | 15.96mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 24.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 181.86mg | |
| ||
| グリシン | 19.11mg | |
| ||
| プロリン | 60.48mg | |
| ||
| セリン | 28.71mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 551.4mg | |
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| アンモニア | 21mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「生姜クッキー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 直径5cmの生姜クッキー8枚 |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 399kcal |
| 概要 | 直径5cmの生姜クッキー5枚 |
|---|---|
| 重量 | 65g |
| カロリー | 242kcal |
| 概要 | 直径5cmの生姜クッキー1枚 |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 48kcal |
生姜クッキーのカロリー・栄養FAQ
- 生姜クッキーのカロリーは？
- 生姜クッキー直径5cm1枚分「15g」のカロリーは56kcalです。生姜クッキー100gあたりのカロリーは373kcalです。
- 生姜クッキーの糖質の量は？
- 生姜クッキー直径5cm1枚分「15g」の糖質の量は8.62gです。生姜クッキー100gあたりの糖質の量は57.47gです。
- 生姜クッキーのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 生姜クッキー直径5cm1枚分「15g」にはビタミンKが3.4μg含まれています。生姜クッキー100gあたりのビタミンKは22.67μgです。
- 生姜クッキーのビタミンEの含有量はどのくらい？
- 生姜クッキー直径5cm1枚分「15g」にはビタミンEが0.28mg含まれています。生姜クッキー100gあたりのビタミンEは1.87mgです。
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生姜クッキーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生姜クッキー:直径5cm1枚分 15gのカロリー「56kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング21分
- ジョギング13分
- 自転車8分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り7分
- 掃除機18分
- お風呂掃除17分
- 水中ウォーキング16分
- 水泳8分
- エアロビクス10分
- 山を登る10分
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