よもぎのおひたし:小皿1皿 69gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 40kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 5.9g | |
| ||
| 脂質 | 0.27g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.79g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
よもぎのおひたし (よもぎのお浸し)
よもぎのおひたしのカロリー概要
| よもぎのおひたしのカロリー | 58kcal 100g |
|---|---|
| 40kcal 69g (小皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
よもぎのおひたしは、よもぎを洗って汚れを落として水気を切る。 鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩を入れ、よもぎをさっと茹でたら冷水にさらして色止めをする。
風味調味料と醤油を合わせたら、水気をしっかりと切って冷ましたよもぎを浸す。よもぎに合わせた調味料が染み込んだらお皿に盛り付け、仕上げにかつお節をまぶして完成。
よもぎは色落ちしやすいので、手早く処理して冷水に晒すと良い。
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よもぎのおひたしのカロリーは69g(小皿1皿)で40kcalのカロリー。よもぎのおひたしは100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。たんぱく質が多く5.9g、炭水化物が5.79gでそのうち糖質が1.11g、脂質が0.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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よもぎのおひたし:69g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 264μg | |
 | ||
| ビタミンD | 0.19μg | |
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| ビタミンE | 1.96mg | |
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| ビタミンK | 204μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.22mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.89mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.46μg | |
| ||
| 葉酸 | 115.46μg | |
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| パントテン酸 | 0.36mg | |
| ||
| ビオチン | 0.85μg | |
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| ビタミンC | 21mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1120.9mg | |
| ||
| カリウム | 577.7mg | |
| ||
| カルシウム | 110.57mg | |
| ||
| マグネシウム | 22.01mg | |
| ||
| リン | 91.1mg | |
| ||
| 鉄 | 2.81mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.48mg | |
| ||
| 銅 | 0.18mg | |
| ||
| マンガン | 0.53mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.45μg | |
| ||
| セレン | 10.69μg | |
| ||
| クロム | 0.2μg | |
| ||
| モリブデン | 1.48μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 5.63mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 4.68g | |
| ||
| 食塩相当量 | 2.85g | |
| ||
よもぎのおひたし:69g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.68mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.35mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.24mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.06mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.68mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.04mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 17.36mg | |
| ||
よもぎのおひたし:69g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 254.4mg | |
| ||
| ロイシン | 432.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 393.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 175.4mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 458.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 264.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 84.75mg | |
| ||
| バリン | 313.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 246.8mg | |
| ||
| アルギニン | 301.56mg | |
| ||
| アラニン | 317mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 687mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 967mg | |
| ||
| グリシン | 268.5mg | |
| ||
| プロリン | 261.3mg | |
| ||
| セリン | 248.9mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 5713mg | |
| ||
| アンモニア | 36.9mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「よもぎのおひたし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | よもぎのおひたしの材料（よもぎ、かつお節、醤油、風味調味料、塩） |
|---|
| 概要 | 小皿1皿分のよもぎのおひたし |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のよもぎのおひたし |
|---|---|
| 重量 | 36g |
| カロリー | 21kcal |
よもぎのおひたしのカロリー・栄養FAQ
- よもぎのおひたしのカロリーは？
- よもぎのおひたし小皿1皿「69g」のカロリーは40kcalです。よもぎのおひたし100gあたりのカロリーは58kcalです。
- よもぎのおひたしの糖質の量は？
- よもぎのおひたし小皿1皿「69g」の糖質の量は1.11gです。よもぎのおひたし100gあたりの糖質の量は1.61gです。
- よもぎのおひたしのビタミンKの含有量はどのくらい？
- よもぎのおひたし小皿1皿「69g」にはビタミンKが204μg含まれています。よもぎのおひたし100gあたりのビタミンKは295.65μgです。
- よもぎのおひたしの葉酸の含有量はどのくらい？
- よもぎのおひたし小皿1皿「69g」には葉酸が115.46μg含まれています。よもぎのおひたし100gあたりの葉酸は167.33μgです。
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よもぎのおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
よもぎのおひたし:小皿1皿 69gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る8分
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