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オクラとちくわのマヨネーズ和え (おくらとちくわのマヨ和え)

オクラとちくわのマヨネーズ和えのカロリー概要

オクラとちくわのマヨネーズ和えのカロリー 89kcal 100g
35kcal 39.5g (小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

オクラとちくわのマヨネーズ和えは、輪切りにして形を揃えたオクラとちくわをマヨネーズで和えた、まろやかでクリーミーなおいしさがクセになる一品。

オクラのヘタを切り落とし、塩で板ずりをしてから熱湯で2分茹で、5mm幅の輪切りに、ちくわも5mm幅の輪切りにする。ボウルにオクラ、ちくわ、醤油、マヨネーズを加え、混ぜ合わせれば出来上がり。

和食の副菜にする場合は、かつお節をたっぷり加えるとアクセントになり、旨味が引き立つのでおすすめ。

g35kcal

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オクラとちくわのマヨネーズ和えの写真

オクラとちくわのマヨネーズ和え

Mayonnaise-dressed Okra and Chikuwa

オクラとちくわのマヨネーズ和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

オクラとちくわのマヨネーズ和えに使われる材料のカロリーと重量

オクラ オクラ 28 g 8 kcal
ちくわ ちくわ 7 g 8 kcal
醤油 醤油 1.5 g 2 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 3 g 21 kcal

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オクラとちくわのマヨネーズ和え:小皿1皿 39.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー35kcal
タンパク質 1.67g
脂質 2.37g
炭水化物 3.01g

【PFCバランス】

オクラとちくわのマヨネーズ和えのカロリーは39.5g(小皿1皿)で35kcalのカロリー。オクラとちくわのマヨネーズ和えは100g換算で89kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は89.89g。炭水化物が多く3.01gでそのうち糖質が1.61g、脂質が2.37g、たんぱく質が1.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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オクラとちくわのマヨネーズ和え:39.5g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.81μg
ビタミンD0.08μg
ビタミンE0.75mg
ビタミンK22.08μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン0.26mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.06μg
葉酸31.47μg
パントテン酸0.13mg
ビオチン2.23μg
ビタミンC5.6mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 177.82mg
カリウム 88.63mg
カルシウム 29.8mg
マグネシウム 16.51mg
リン 26.51mg
0.19mg
亜鉛 0.21mg
0.04mg
マンガン 0.15mg
ヨウ素 0.88μg
セレン 2.36μg
クロム 0.29μg
モリブデン 2.5μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール3.12mg
食物繊維 総量1.4g
食塩相当量0.46g

オクラとちくわのマヨネーズ和え:39.5g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.2g
脂肪酸 一価不飽和1.2g
脂肪酸 多価不飽和0.73g
脂肪酸 総量2.13g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和0.55g
18:1 オレイン酸1112.59mg
18:2 n-6 リノール酸550.85mg
18:3 n-3 α-リノレン酸165.77mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.07mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.28mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.73mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.07mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.07mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.28mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.07mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.55mg

オクラとちくわのマヨネーズ和え:39.5g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン70.81mg
ロイシン123.12mg
リシン(リジン)125.05mg
含硫アミノ酸27.04mg
芳香族アミノ酸113.35mg
トレオニン(スレオニン)74.53mg
トリプトファン19.11mg
バリン80.47mg
ヒスチジン38.51mg
アルギニン103.91mg
アラニン88.97mg
アスパラギン酸205.7mg
グルタミン酸329.6mg
グリシン60.7mg
プロリン58.01mg
セリン82.06mg
アミノ酸合計1607.5mg
アンモニア37.26mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オクラとちくわのマヨネーズ和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
概要 中皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
重量 76g
カロリー 68kcal
小皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
概要 小皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
重量 40g
カロリー 36kcal
豆皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
概要 豆皿1皿分のオクラとちくわのマヨネーズ和え
重量 20g
カロリー 18kcal

オクラとちくわのマヨネーズ和えのカロリー・栄養FAQ

オクラとちくわのマヨネーズ和えのカロリーは?
オクラとちくわのマヨネーズ和え小皿1皿「39.5g」のカロリーは35kcalです。オクラとちくわのマヨネーズ和え100gあたりのカロリーは89kcalです。
オクラとちくわのマヨネーズ和えの糖質の量は?
オクラとちくわのマヨネーズ和え小皿1皿「39.5g」の糖質の量は1.61gです。オクラとちくわのマヨネーズ和え100gあたりの糖質の量は4.08gです。
オクラとちくわのマヨネーズ和えのビタミンKの含有量はどのくらい?
オクラとちくわのマヨネーズ和え小皿1皿「39.5g」にはビタミンKが22.08μg含まれています。オクラとちくわのマヨネーズ和え100gあたりのビタミンKは55.9μgです。
オクラとちくわのマヨネーズ和えの葉酸の含有量はどのくらい?
オクラとちくわのマヨネーズ和え小皿1皿「39.5g」には葉酸が31.47μg含まれています。オクラとちくわのマヨネーズ和え100gあたりの葉酸は79.67μgです。

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オクラとちくわのマヨネーズ和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オクラとちくわのマヨネーズ和え:小皿1皿 39.5gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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