玄米のサツマイモご飯:丼1杯・1人前 285gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 416kcal | |
タンパク質 | 6.95g | |
脂質 | 3.25g | |
炭水化物 | 97.07g | |
玄米のサツマイモご飯のカロリー | 146kcal 100g |
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416kcal 285g (丼1杯・1人前) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, マンガン |
玄米のサツマイモご飯は、サツマイモの優しい甘さとゴマの風味が心地よい一品。
玄米は4~5時間の浸水を済ませ炊飯器の玄米用の炊飯で炊いておく。
サツマイモはよく洗って泥を落とし、水気を切ったら、皮付きのまま1~2センチくらいのお好みの大きさで角切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、電子レンジで600Wで2~3分、柔らかくなるまで加熱する。サツマイモに火が通ったら、玄米、黒すりごま、塩を足して混ぜ込み、器に盛り付け、黒炒りごまを振りかけて完成。
黒ゴマはゴマ塩で代用し、おにぎりなどにしても美味しい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 416kcal | |
タンパク質 | 6.95g | |
脂質 | 3.25g | |
炭水化物 | 97.07g | |
玄米のサツマイモご飯のカロリーは285g(丼1杯・1人前)で416kcalのカロリー。玄米のサツマイモご飯は100g換算で146kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。炭水化物が多く97.07gでそのうち糖質が92.28g、たんぱく質が6.95g、脂質が3.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとマンガンの成分が多い。
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玄米のサツマイモご飯:285g(丼1杯・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 1.62μg | |
ビタミンE | 2.19mg | |
ビタミンK | 0.17μg | |
ビタミンB1 | 0.43mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 6.56mg | |
ビタミンB6 | 0.63mg | |
葉酸 | 61.36μg | |
パントテン酸 | 2.02mg | |
ビオチン | 8.55μg | |
ビタミンC | 23.2mg | |
ナトリウム | 1180.84mg | |
カリウム | 585.05mg | |
カルシウム | 67.46mg | |
マグネシウム | 125.09mg | |
リン | 308.51mg | |
鉄 | 1.88mg | |
亜鉛 | 1.88mg | |
銅 | 0.4mg | |
マンガン | 2.45mg | |
ヨウ素 | 0.83μg | |
セレン | 2.31μg | |
クロム | 0.88μg | |
モリブデン | 73.13μg | |
食物繊維 総量 | 4.79g | |
食塩相当量 | 2.99g | |
玄米のサツマイモご飯:285g(丼1杯・1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.63g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.14g | |
脂肪酸 総量 | 2.76g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.11g | |
18:1 オレイン酸 | 95.79mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1111.81mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 29.44mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
玄米のサツマイモご飯:285g(丼1杯・1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 278.76mg | |
ロイシン | 552.1mg | |
リシン(リジン) | 280.95mg | |
含硫アミノ酸 | 313.9mg | |
芳香族アミノ酸 | 672mg | |
トレオニン(スレオニン) | 300.99mg | |
トリプトファン | 104.74mg | |
バリン | 421.2mg | |
ヒスチジン | 188.44mg | |
アルギニン | 578.01mg | |
アラニン | 394.01mg | |
アスパラギン酸 | 742mg | |
グルタミン酸 | 1141mg | |
グリシン | 344.91mg | |
プロリン | 313.81mg | |
セリン | 407.29mg | |
アミノ酸合計 | 7004.99mg | |
アンモニア | 154.7mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 丼1杯・1人前の玄米のサツマイモご飯に使った材料(丼1杯・1人前の玄米のサツマイモご飯) |
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概要 | 丼1杯・1人前の玄米のサツマイモご飯 |
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重量 | 286g |
カロリー | 418kcal |
概要 | 半人前の玄米のサツマイモご飯 |
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重量 | 143g |
カロリー | 209kcal |
概要 | 100g分の玄米のサツマイモご飯 |
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重量 | 100g |
カロリー | 146kcal |
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玄米のサツマイモご飯:丼1杯・1人前 285gのカロリー「416kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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