キャベツとえのきの味噌汁:御椀1杯 242gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 53kcal | |
タンパク質 | 2.9g | |
脂質 | 0.58g | |
炭水化物 | 10.48g | |
キャベツとえのきの味噌汁のカロリー | 22kcal 100g |
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53kcal 242g (御椀1杯) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
キャベツとえのきの味噌汁は、キャベツの甘味とえのきの風味が引き立つ、シンプルながらも味わい深い一杯。
キャベツは食べやすい大きさに切り、えのきは石づきを切り落としてから半分の長さに切って手でほぐす。鍋に水と風味調味料を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツ、えのきを加えて3分ほど煮る。具材がしんなりしたら火を止め、味噌を溶き入れれば出来上がり。
優しい味わいに仕上がるので、豆腐、油揚げ、わかめなど、どんな具材とも合わせやすい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 53kcal | |
タンパク質 | 2.9g | |
脂質 | 0.58g | |
炭水化物 | 10.48g | |
キャベツとえのきの味噌汁のカロリーは242g(御椀1杯)で53kcalのカロリー。キャベツとえのきの味噌汁は100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く10.48gでそのうち糖質が8.04g、たんぱく質が2.9g、脂質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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キャベツとえのきの味噌汁:242g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.99μg | |
ビタミンD | 0.15μg | |
ビタミンE | 0.1mg | |
ビタミンK | 40.85μg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.07mg | |
ナイアシン | 1.45mg | |
ビタミンB6 | 0.07mg | |
ビタミンB12 | 0.02μg | |
葉酸 | 47.96μg | |
パントテン酸 | 0.31mg | |
ビオチン | 3.36μg | |
ビタミンC | 19mg | |
ナトリウム | 570.81mg | |
カリウム | 205.6mg | |
カルシウム | 35.02mg | |
マグネシウム | 14.88mg | |
リン | 54.21mg | |
鉄 | 0.92mg | |
亜鉛 | 0.29mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.07mg | |
ヨウ素 | 0.05μg | |
セレン | 1.23μg | |
クロム | 0.41μg | |
モリブデン | 6.63μg | |
コレステロール | 0.24mg | |
食物繊維 総量 | 2.44g | |
食塩相当量 | 1.45g | |
キャベツとえのきの味噌汁:242g(御椀1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.1g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.34g | |
脂肪酸 総量 | 0.53g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.29g | |
18:1 オレイン酸 | 0.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 266.66mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 60.11mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.05mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
キャベツとえのきの味噌汁:242g(御椀1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 111.61mg | |
ロイシン | 188.71mg | |
リシン(リジン) | 133.2mg | |
含硫アミノ酸 | 68mg | |
芳香族アミノ酸 | 219.91mg | |
トレオニン(スレオニン) | 109.6mg | |
トリプトファン | 31.05mg | |
バリン | 132.11mg | |
ヒスチジン | 76.86mg | |
アルギニン | 166.81mg | |
アラニン | 142.2mg | |
アスパラギン酸 | 263.1mg | |
グルタミン酸 | 750.01mg | |
グリシン | 114.25mg | |
プロリン | 126.64mg | |
セリン | 139.9mg | |
アミノ酸合計 | 2755mg | |
アンモニア | 73.86mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 御椀1杯分のキャベツとえのきの味噌汁 |
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重量 | 171g |
カロリー | 38kcal |
概要 | 中椀1杯分のキャベツとえのきの味噌汁 |
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重量 | 111g |
カロリー | 24kcal |
概要 | 小椀1杯分のキャベツとえのきの味噌汁 |
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重量 | 95g |
カロリー | 21kcal |
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キャベツとえのきの味噌汁:御椀1杯 242gのカロリー「53kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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