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切り昆布とさつま揚げの煮物

切り昆布とさつま揚げの煮物のカロリー概要

切り昆布とさつま揚げの煮物のカロリー 30kcal 100g
39kcal 131.2g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ナトリウム

切り昆布(刻み昆布)とさつま揚げの煮物は、旨み成分たっぷりの切り昆布とさつま揚げを使った素朴な味わいの煮物。

切り昆布は水でもどして食べやすい大きさに切り、さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをして、薄く切る。鍋に戻し汁、醤油、みりんを煮立てて刻み昆布を入れたら、10分ほど煮る。切り昆布がやわらかくなったら、さつま揚げを加えて軽く混ぜ、蓋をして5分ほど煮含める。仕上げに、チリペッパーを振って完成。

チリペッパーの代わりに、七味唐辛子を使ってもいい。

g39kcal

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切り昆布とさつま揚げの煮物の写真

切り昆布とさつま揚げの煮物

Simmered Chopped Kelp and Fish cake

切り昆布とさつま揚げの煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)

切り昆布とさつま揚げの煮物に使われる材料のカロリーと重量

刻み昆布 刻み昆布 5 g 6 kcal
さつま揚げ さつま揚げ 20 g 24 kcal
水 100 g 0 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
みりん みりん 3 g 8 kcal
チリペッパー チリペッパー 0.2 g 1 kcal

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切り昆布とさつま揚げの煮物:小鉢1杯 131.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー39kcal
タンパク質 2.79g
脂質 0.52g
炭水化物 6.7g

【PFCバランス】

切り昆布とさつま揚げの煮物のカロリーは131.2g(小鉢1杯)で39kcalのカロリー。切り昆布とさつま揚げの煮物は100g換算で30kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は266.67g。炭水化物が多く6.7gでそのうち糖質が4.75g、たんぱく質が2.79g、脂質が0.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とナトリウムの成分が多い。

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切り昆布とさつま揚げの煮物:131.2g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.89μg
ビタミンD0.18μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK4.95μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.28mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.18μg
葉酸2.44μg
パントテン酸0.03mg
ビオチン1.26μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 546.09mg
カリウム 443.11mg
カルシウム 52.15mg
マグネシウム 41.55mg
リン 42.69mg
0.52mg
亜鉛 0.13mg
0.01mg
マンガン 0.07mg
ヨウ素 11503.64μg
セレン 3.44μg
クロム 2.37μg
モリブデン 2.22μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール3.59mg
食物繊維 総量1.95g
食塩相当量1.39g

切り昆布とさつま揚げの煮物:131.2g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.08g
脂肪酸 一価不飽和0.1g
脂肪酸 多価不飽和0.26g
脂肪酸 総量0.45g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.21g
18:1 オレイン酸83.99mg
18:2 n-6 リノール酸205.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.89mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.35mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸7.65mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸13.61mg

切り昆布とさつま揚げの煮物:131.2g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン130.16mg
ロイシン223.89mg
リシン(リジン)245.72mg
含硫アミノ酸38.11mg
芳香族アミノ酸196.43mg
トレオニン(スレオニン)134.03mg
トリプトファン29.85mg
バリン145.08mg
ヒスチジン66.39mg
アルギニン159.89mg
アラニン171.12mg
アスパラギン酸301.18mg
グルタミン酸568.38mg
グリシン130.64mg
プロリン104.68mg
セリン133.81mg
アミノ酸合計2699.51mg
アンモニア43.13mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「切り昆布とさつま揚げの煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

小皿1皿分の切り昆布とさつま揚げの煮物に使った材料(刻み昆布、さつま揚げ、水、醤油、みりん、チリペッパー)
概要 小皿1皿分の切り昆布とさつま揚げの煮物に使った材料(刻み昆布、さつま揚げ、水、醤油、みりん、チリペッパー)
小皿1皿分の切り昆布とさつま揚げの煮物
概要 小皿1皿分の切り昆布とさつま揚げの煮物
重量 137g
カロリー 41kcal
小鉢1杯分の切り昆布とさつま揚げの煮物
概要 小鉢1杯分の切り昆布とさつま揚げの煮物
重量 68g
カロリー 20kcal

切り昆布とさつま揚げの煮物のカロリー・栄養FAQ

切り昆布とさつま揚げの煮物のカロリーは?
切り昆布とさつま揚げの煮物小鉢1杯「131.2g」のカロリーは39kcalです。切り昆布とさつま揚げの煮物100gあたりのカロリーは30kcalです。
切り昆布とさつま揚げの煮物の糖質の量は?
切り昆布とさつま揚げの煮物小鉢1杯「131.2g」の糖質の量は4.75gです。切り昆布とさつま揚げの煮物100gあたりの糖質の量は3.62gです。
切り昆布とさつま揚げの煮物のヨウ素の含有量はどのくらい?
切り昆布とさつま揚げの煮物小鉢1杯「131.2g」にはヨウ素が11503.64μg含まれています。切り昆布とさつま揚げの煮物100gあたりのヨウ素は8768.02μgです。
切り昆布とさつま揚げの煮物のナトリウムの含有量はどのくらい?
切り昆布とさつま揚げの煮物小鉢1杯「131.2g」にはナトリウムが546.09mg含まれています。切り昆布とさつま揚げの煮物100gあたりのナトリウムは416.23mgです。

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g39kcal

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切り昆布とさつま揚げの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

切り昆布とさつま揚げの煮物:小鉢1杯 131.2gのカロリー「39kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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