カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

焼き豆腐の煮物 (焼き豆腐の甘辛煮)

焼き豆腐の煮物のカロリー概要

焼き豆腐の煮物のカロリー 54kcal 100g
180kcal 334g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

焼き豆腐の煮物は、優しい味わいのだし汁で焼き豆腐を煮込んだ、シンプルながらも味わい深い一品。

鍋に、水、風味調味料、醤油、砂糖、みりんを入れて煮立たせ、食べやすい大きさに切った焼き豆腐を加えて落とし蓋をし、煮汁が少なくなるまで15分ほど煮込む。火を止め、冷ましながら味を含ませれば出来上がり。

一度冷ましてから食べる直前に温め直すことで、味の染みた煮物に仕上がる。
辛味をきかせたい場合は、一味や七味、粉山椒などをふるとおいしくいただける。

g180kcal

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焼き豆腐の煮物の写真

焼き豆腐の煮物

Simmered grilled tofu

焼き豆腐の煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分88 (%)

焼き豆腐の煮物に使われる材料のカロリーと重量

焼き豆腐 焼き豆腐 150 g 123 kcal
水 149 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 3 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
みりん みりん 13 g 32 kcal

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焼き豆腐の煮物:中皿1皿 334gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー180kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 13.36g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 8.55g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 11.82g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

焼き豆腐の煮物のカロリーは334g(中皿1皿)で180kcal、100g換算では54kcal。80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。焼き豆腐の煮物334g(中皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く13.36g、炭水化物が11.82gでそのうち糖質が11.09g、脂質が8.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK21.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.13mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.43mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.1mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.03μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸24.08μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.17mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.2μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1192.41mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 207.98mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 230.93mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 67.67mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 197.29mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.71mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.37mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.23mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 1.1mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.23μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 2.71μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.63μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.65μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.23mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.73g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.01g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.37g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.6g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和4.51g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量7.48g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.53g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和3.97g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸3900.02mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸540.01mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.1mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.57mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン702.84mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1158.38mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)922.24mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸391.75mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1329.99mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)616.9mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン184.23mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン724.68mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン396.16mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1080.76mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン636.94mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1800.39mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3094.88mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン619.7mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン816.5mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン843.35mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計15270.51mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア312.39mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「焼き豆腐の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分の焼き豆腐の煮物
概要 中皿1皿分の焼き豆腐の煮物
重量 172g
カロリー 93kcal
小皿1皿分の焼き豆腐の煮物
概要 小皿1皿分の焼き豆腐の煮物
重量 83g
カロリー 45kcal
豆皿1皿分の焼き豆腐の煮物
概要 豆皿1皿分の焼き豆腐の煮物
重量 27g
カロリー 15kcal

焼き豆腐の煮物のカロリー・栄養FAQ

焼き豆腐の煮物のカロリーは?
焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」のカロリーは180kcalです。焼き豆腐の煮物100gあたりのカロリーは54kcalです。
焼き豆腐の煮物の糖質の量は?
焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」の糖質の量は11.09gです。焼き豆腐の煮物100gあたりの糖質の量は3.32gです。
焼き豆腐の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」にはモリブデンが8.65μg含まれています。焼き豆腐の煮物100gあたりのモリブデンは2.59μgです。
焼き豆腐の煮物のビタミンKの含有量はどのくらい?
焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」にはビタミンKが21.01μg含まれています。焼き豆腐の煮物100gあたりのビタミンKは6.29μgです。

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g180kcal

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焼き豆腐の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

焼き豆腐の煮物:中皿1皿 334gのカロリー「180kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング68分
  • ジョギング41分
  • 自転車26分
  • なわとび21分
  • ストレッチ81分
  • 階段上り23分
  • 掃除機58分
  • お風呂掃除54分
  • 水中ウォーキング51分
  • 水泳26分
  • エアロビクス32分
  • 山を登る33分

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