焼き豆腐の煮物:中皿1皿 334gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 180kcal | |
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| タンパク質 | 13.36g | |
| ||
| 脂質 | 8.55g | |
| ||
| 炭水化物 | 11.82g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
焼き豆腐の煮物
焼き豆腐の煮物のカロリー概要
| 焼き豆腐の煮物のカロリー | 54kcal 100g |
|---|---|
| 180kcal 334g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
焼き豆腐の煮物は、優しい味わいのだし汁で焼き豆腐を煮込んだ、シンプルながらも味わい深い一品。
鍋に、水、風味調味料、醤油、砂糖、みりんを入れて煮立たせ、食べやすい大きさに切った焼き豆腐を加えて落とし蓋をし、煮汁が少なくなるまで15分ほど煮込む。火を止め、冷ましながら味を含ませれば出来上がり。
一度冷ましてから食べる直前に温め直すことで、味の染みた煮物に仕上がる。
辛味をきかせたい場合は、一味や七味、粉山椒などをふるとおいしくいただける。
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焼き豆腐の煮物のカロリーは334g(中皿1皿)で180kcalのカロリー。焼き豆腐の煮物は100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。たんぱく質が多く13.36g、炭水化物が11.82gでそのうち糖質が11.09g、脂質が8.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.3mg | |
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| ビタミンK | 21.01μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 0.43mg | |
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| ビタミンB6 | 0.1mg | |
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| ビタミンB12 | 0.03μg | |
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| 葉酸 | 24.08μg | |
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| パントテン酸 | 0.17mg | |
| ||
| ビオチン | 2.2μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1192.41mg | |
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| カリウム | 207.98mg | |
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| カルシウム | 230.93mg | |
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| マグネシウム | 67.67mg | |
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| リン | 197.29mg | |
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| 鉄 | 2.71mg | |
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| 亜鉛 | 1.37mg | |
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| 銅 | 0.23mg | |
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| マンガン | 1.1mg | |
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| ヨウ素 | 0.23μg | |
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| セレン | 2.71μg | |
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| クロム | 0.63μg | |
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| モリブデン | 8.65μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.23mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.73g | |
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| 食塩相当量 | 3.01g | |
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焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.37g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.6g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.51g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.48g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.53g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.97g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3900.02mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 540.01mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.57mg | |
| ||
焼き豆腐の煮物:334g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 702.84mg | |
| ||
| ロイシン | 1158.38mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 922.24mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 391.75mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1329.99mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 616.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 184.23mg | |
| ||
| バリン | 724.68mg | |
| ||
| ヒスチジン | 396.16mg | |
| ||
| アルギニン | 1080.76mg | |
| ||
| アラニン | 636.94mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1800.39mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3094.88mg | |
| ||
| グリシン | 619.7mg | |
| ||
| プロリン | 816.5mg | |
| ||
| セリン | 843.35mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 15270.51mg | |
| ||
| アンモニア | 312.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「焼き豆腐の煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分の焼き豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 172g |
| カロリー | 93kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の焼き豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 83g |
| カロリー | 45kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分の焼き豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 27g |
| カロリー | 15kcal |
焼き豆腐の煮物のカロリー・栄養FAQ
- 焼き豆腐の煮物のカロリーは？
- 焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」のカロリーは180kcalです。焼き豆腐の煮物100gあたりのカロリーは54kcalです。
- 焼き豆腐の煮物の糖質の量は？
- 焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」の糖質の量は11.09gです。焼き豆腐の煮物100gあたりの糖質の量は3.32gです。
- 焼き豆腐の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」にはモリブデンが8.65μg含まれています。焼き豆腐の煮物100gあたりのモリブデンは2.59μgです。
- 焼き豆腐の煮物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 焼き豆腐の煮物中皿1皿「334g」にはビタミンKが21.01μg含まれています。焼き豆腐の煮物100gあたりのビタミンKは6.29μgです。
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焼き豆腐の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
焼き豆腐の煮物:中皿1皿 334gのカロリー「180kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング68分
- ジョギング41分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ81分
- 階段上り23分
- 掃除機58分
- お風呂掃除54分
- 水中ウォーキング51分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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