ささみのわさび焼き:2本分 84gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 117kcal | |
タンパク質 | 18.52g | |
脂質 | 4.86g | |
炭水化物 | 1.22g | |
ささみのわさび焼きのカロリー | 139kcal 100g |
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117kcal 84g (2本分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
ささみのわさび焼きは、フライパンでこんがり焼いたささみにわさびを塗っていただく、ピリッとした刺激がくせになる大人向けの一品。
ささみの筋を取り、塩とこしょうを振って下味をつける。油を熱したフライパンにささみを並べ、両面に焼き色をつけながら、蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、器に取り出して表面にわさびを塗り、食べやすい大きさに切っていただく。
ささみを開いてスライスチーズを挟んだり、わさびにマヨネーズを混ぜるなど、様々なアレンジを楽しめる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 117kcal | |
タンパク質 | 18.52g | |
脂質 | 4.86g | |
炭水化物 | 1.22g | |
ささみのわさび焼きのカロリーは84g(2本分)で117kcalのカロリー。ささみのわさび焼きは100g換算で139kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。たんぱく質が多く18.52g、脂質が4.86g、炭水化物が1.22gでそのうち糖質が1.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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ささみのわさび焼き:84g(2本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 3.91μg | |
ビタミンE | 1.06mg | |
ビタミンK | 16.04μg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.08mg | |
ナイアシン | 9.25mg | |
ビタミンB6 | 0.48mg | |
ビタミンB12 | 0.15μg | |
葉酸 | 11.55μg | |
パントテン酸 | 1.59mg | |
ビオチン | 2.24μg | |
ビタミンC | 2.32mg | |
ナトリウム | 273.98mg | |
カリウム | 325.2mg | |
カルシウム | 6.08mg | |
マグネシウム | 26.11mg | |
リン | 187.25mg | |
鉄 | 0.34mg | |
亜鉛 | 0.49mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.01mg | |
ヨウ素 | 0.03μg | |
セレン | 16.96μg | |
クロム | 0.06μg | |
モリブデン | 3.17μg | |
コレステロール | 50.9mg | |
食塩相当量 | 0.7g | |
ささみのわさび焼き:84g(2本分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.58g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.82g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.75g | |
脂肪酸 総量 | 4.15g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.29g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.46g | |
18:1 オレイン酸 | 138.6mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1424.25mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 276.53mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.77mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.31mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.53mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 16.17mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.54mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.62mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.85mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.54mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.62mg | |
ささみのわさび焼き:84g(2本分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 927.43mg | |
ロイシン | 1471.3mg | |
リシン(リジン) | 1698.2mg | |
含硫アミノ酸 | 718.29mg | |
芳香族アミノ酸 | 1393.95mg | |
トレオニン(スレオニン) | 850.7mg | |
トリプトファン | 224.2mg | |
バリン | 928.55mg | |
ヒスチジン | 594.48mg | |
アルギニン | 1238.8mg | |
アラニン | 1006.45mg | |
アスパラギン酸 | 1704.7mg | |
グルタミン酸 | 2784.1mg | |
グリシン | 751.05mg | |
プロリン | 637.4mg | |
セリン | 774.65mg | |
アミノ酸合計 | 17797mg | |
アンモニア | 261.8mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2本分のささみのわさび焼き |
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重量 | 61g |
カロリー | 85kcal |
概要 | 1本分のささみのわさび焼き |
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重量 | 30g |
カロリー | 42kcal |
概要 | 1/3個分のささみのわさび焼き |
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重量 | 10g |
カロリー | 14kcal |
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ささみのわさび焼き:2本分 84gのカロリー「117kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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