じゃがいもの天ぷら:中皿1皿 100.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 138kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.88g | |
| ||
| 脂質 | 8.53g | |
| ||
| 炭水化物 | 17.73g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
じゃがいもの天ぷら
じゃがいもの天ぷらのカロリー概要
| じゃがいもの天ぷらのカロリー | 137kcal 100g |
|---|---|
| 138kcal 100.8g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
じゃがいもの天ぷらは、じゃがいもをてんぷら粉のみで揚げた一品。余計な味付けをしていないので、大人から子供まで安心して食べられる。
じゃがいもは皮を剥いて2〜2.5センチ程の輪切りにし、水に10分程度さらしてあくを抜き、ペーパーなどでよく水分を拭きとっておく。
てんぷら粉を水でよく溶き、衣を準備しておく。鍋やフライパンに、じゃがいもが浸かる程度の油を注ぎ入れ、160℃〜170℃に熱したら、衣にじゃがいもをくぐらせ、揚げる。片面が色づきカラっとしてきたら、ひっくり返し反対側も同じようにカラっと色づくまで3分程度揚げたら完成。
やや低温で揚げているため、ほくほくでじゃがいも本来の味を楽しめ、天つゆや青のり、カレー粉などでアクセントを加えても美味しくいただける。
じゃがいもの天ぷらの吸油率は10%で計算。
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じゃがいもの天ぷらのカロリーは100.8g(中皿1皿)で138kcalのカロリー。じゃがいもの天ぷらは100g換算で137kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.39g。炭水化物が多く17.73gでそのうち糖質が10.14g、脂質が8.53g、たんぱく質が1.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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じゃがいもの天ぷら:100.8g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 1.1mg | |
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| ビタミンK | 15.12μg | |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 1.3mg | |
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| ビタミンB6 | 0.17mg | |
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| 葉酸 | 17.3μg | |
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| パントテン酸 | 0.43mg | |
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| ビオチン | 0.39μg | |
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| ビタミンC | 23.52mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 9.66mg | |
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| カリウム | 351.12mg | |
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| カルシウム | 9.24mg | |
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| マグネシウム | 16.76mg | |
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| リン | 44.52mg | |
| ||
| 鉄 | 0.37mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.19mg | |
| ||
| 銅 | 0.09mg | |
| ||
| マンガン | 0.34mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.88μg | |
| ||
| セレン | 0.13μg | |
| ||
| クロム | 3.44μg | |
| ||
| モリブデン | 2.94μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.3mg | |
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| 食物繊維 総量 | 7.59g | |
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| 食塩相当量 | 0.02g | |
| ||
じゃがいもの天ぷら:100.8g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.95g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.46g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.48g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.88g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.58g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.91g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5.04mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2892.54mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 577.46mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
| ||
じゃがいもの天ぷら:100.8g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 61.74mg | |
| ||
| ロイシン | 100.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 85.26mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 57.12mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 123.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 65.52mg | |
| ||
| トリプトファン | 19.74mg | |
| ||
| バリン | 91.56mg | |
| ||
| ヒスチジン | 34.44mg | |
| ||
| アルギニン | 86.1mg | |
| ||
| アラニン | 53.76mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 311.64mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 386.4mg | |
| ||
| グリシン | 54.6mg | |
| ||
| プロリン | 94.92mg | |
| ||
| セリン | 77.28mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1659mg | |
| ||
| アンモニア | 68.88mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「じゃがいもの天ぷら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | じゃがいも1個分のじゃがいもの天ぷらに使った材料（じゃがいも・天ぷら粉・水） |
|---|
| 概要 | じゃがいも1個分のじゃがいもの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 82g |
| カロリー | 112kcal |
| 概要 | じゃがいも半個分のじゃがいもの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 41g |
| カロリー | 56kcal |
じゃがいもの天ぷらのカロリー・栄養FAQ
- じゃがいもの天ぷらのカロリーは？
- じゃがいもの天ぷら中皿1皿「100.8g」のカロリーは138kcalです。じゃがいもの天ぷら100gあたりのカロリーは137kcalです。
- じゃがいもの天ぷらの糖質の量は？
- じゃがいもの天ぷら中皿1皿「100.8g」の糖質の量は10.14gです。じゃがいもの天ぷら100gあたりの糖質の量は10.06gです。
- じゃがいもの天ぷらのビタミンKの含有量はどのくらい？
- じゃがいもの天ぷら中皿1皿「100.8g」にはビタミンKが15.12μg含まれています。じゃがいもの天ぷら100gあたりのビタミンKは15μgです。
- じゃがいもの天ぷらのビタミンCの含有量はどのくらい？
- じゃがいもの天ぷら中皿1皿「100.8g」にはビタミンCが23.52mg含まれています。じゃがいもの天ぷら100gあたりのビタミンCは23.33mgです。
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じゃがいもの天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
じゃがいもの天ぷら:中皿1皿 100.8gのカロリー「138kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング52分
- ジョギング31分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ62分
- 階段上り18分
- 掃除機45分
- お風呂掃除41分
- 水中ウォーキング39分
- 水泳20分
- エアロビクス24分
- 山を登る25分
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