三つ葉の天ぷら:中皿1皿・1人前 78gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 130kcal | |
タンパク質 | 2.79g | |
脂質 | 3.41g | |
炭水化物 | 23.43g | |
三つ葉の天ぷらのカロリー | 167kcal 100g |
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130kcal 78g (中皿1皿・1人前) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンB2, ビタミンK |
三つ葉の天ぷらは、三つ葉をシンプルに揚げたもの。
天ぷら粉を水で溶き、三つ葉を食べやすい長さに切りわけたら、衣をまとわせ、180℃の高温に熱した油に入れ、衣がカラッと揚がったら余分な油を切って完成。
三つ葉だけでも美味しくいただけるが、お好みで他の野菜を入れてかき揚げにしたり、肉や魚などの揚げ物に合わせてもよい。
揚げる際は、塊にならないよう三つ葉を広げ入れると揚げむらが無く仕上がる。
塩を振りかけても美味しくいただけるが、天つゆやソースなど様々な味で楽しむことができる。
三つ葉の天ぷらの吸油率は20%で計算。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 130kcal | |
タンパク質 | 2.79g | |
脂質 | 3.41g | |
炭水化物 | 23.43g | |
三つ葉の天ぷらのカロリーは78g(中皿1皿・1人前)で130kcalのカロリー。三つ葉の天ぷらは100g換算で167kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。炭水化物が多く23.43gでそのうち糖質が22.3g、脂質が3.41g、たんぱく質が2.79gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB2とビタミンKの成分が多い。
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三つ葉の天ぷら:78g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 9.45μg | |
ビタミンE | 0.59mg | |
ビタミンK | 14.55μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.31mg | |
ナイアシン | 0.33mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
葉酸 | 10.2μg | |
パントテン酸 | 0.15mg | |
ビオチン | 0.68μg | |
ビタミンC | 1.2mg | |
ナトリウム | 64.2mg | |
カリウム | 144mg | |
カルシウム | 45.75mg | |
マグネシウム | 8.25mg | |
リン | 43.5mg | |
鉄 | 0.23mg | |
亜鉛 | 0.17mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.21mg | |
ヨウ素 | 0.75μg | |
セレン | 1.05μg | |
クロム | 0.6μg | |
モリブデン | 3.45μg | |
コレステロール | 0.96mg | |
食物繊維 総量 | 1.13g | |
食塩相当量 | 0.15g | |
三つ葉の天ぷら:78g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.43g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.27g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.4g | |
脂肪酸 総量 | 3.1g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.19g | |
18:1 オレイン酸 | 36mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1185mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 212.7mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.3mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.3mg | |
三つ葉の天ぷら:78g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 111mg | |
ロイシン | 207mg | |
リシン(リジン) | 70.95mg | |
含硫アミノ酸 | 122.55mg | |
芳香族アミノ酸 | 235.05mg | |
トレオニン(スレオニン) | 90.15mg | |
トリプトファン | 35.1mg | |
バリン | 135mg | |
ヒスチジン | 69.6mg | |
アルギニン | 110.1mg | |
アラニン | 91.05mg | |
アスパラギン酸 | 160.5mg | |
グルタミン酸 | 1000.5mg | |
グリシン | 101.55mg | |
プロリン | 335.55mg | |
セリン | 150.9mg | |
アミノ酸合計 | 3015mg | |
アンモニア | 108mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿・1人前の三つ葉の天ぷらの材料(三つ葉・天ぷら粉・水) |
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概要 | 中皿1皿・1人前の三つ葉の天ぷら |
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重量 | 35g |
カロリー | 58kcal |
概要 | 半人前の三つ葉の天ぷら |
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重量 | 18g |
カロリー | 30kcal |
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三つ葉の天ぷら:中皿1皿・1人前 78gのカロリー「130kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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