みつば:1パック 75gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 12kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.75g | 15~34g |
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脂質 | 0.08g | 13~20g |
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炭水化物 | 3g | 75~105g |
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【PFCバランス】

みつばのカロリー | 16kcal 100g |
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12kcal 75g (1パック) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, カリウム |
野菜として食用にするのは日本と中国くらいだそう。現在ではウレタンに種を撒いて育てる水耕栽培が主流。
みつばの旬な時期は3月から6月頃までにかけて。 国内での主な生産地は千葉県 / 愛知県 / 茨城県 、上位3県で全体の5割近くを占めている。三つ葉はお味噌汁の具材として用いられたり、かつ丼や茶わん蒸しの上にトッピングされるなどして、料理に使われている。
軟白栽培品硝酸イオン: Tr
Kiri-mitsuba
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 93 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 12kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.75g | 15~34g |
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脂質 | 0.08g | 13~20g |
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炭水化物 | 3g | 75~105g |
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みつばのカロリーは75g(1パック)で12kcalのカロリー。みつばは100g換算で16kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は500g。炭水化物が多く3gでそのうち糖質が1.12g、たんぱく質が0.75g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとカリウムの成分が多い。
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みつば:75g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 45.75μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.53mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 47.25μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.3mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
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葉酸 | 33μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.22mg | 1.5mg |
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ビオチン | 1.43μg | 17μg |
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ビタミンC | 6mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 6mg | ~1000mg |
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カリウム | 480mg | 833mg |
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カルシウム | 18.75mg | 221mg |
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マグネシウム | 12.75mg | 91.8mg |
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リン | 37.5mg | 381mg |
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鉄 | 0.23mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.08mg | 3mg |
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銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 2.25μg | 43.8μg |
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セレン | 0.75μg | 8.3μg |
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モリブデン | 2.25μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.88g | 5.7g~ |
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みつば:75g(1パック)あたりの脂肪酸
みつばに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
みつば:75g(1パック)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 30mg | |
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ロイシン | 45mg | |
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リシン(リジン) | 39.75mg | |
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含硫アミノ酸 | 12.75mg | |
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芳香族アミノ酸 | 50.25mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 30.75mg | |
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トリプトファン | 10.5mg | |
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バリン | 45mg | |
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ヒスチジン | 18mg | |
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アルギニン | 25.5mg | |
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アラニン | 35.25mg | |
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アスパラギン酸 | 172.5mg | |
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グルタミン酸 | 202.5mg | |
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グリシン | 27.75mg | |
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プロリン | 27.75mg | |
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セリン | 34.5mg | |
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アミノ酸合計 | 825mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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みつば:1パック 75gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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