カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

カレイのムニエル (マガレイのムニエル)

カレイのムニエルのカロリー概要

カレイのムニエルのカロリー 202kcal 100g
204kcal 101g (1切れ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

カレイのムニエルは、マガレイの切り身に塩こしょうと小麦粉をまぶして焼き、バターソースをかけた料理。

マガレイは塩を振って10分置き、出てきた水分を拭き取ってこしょうをかけて小麦粉をまぶす。サラダ油を熱しフライパンにカレイを並べて、皮目から焼き、色が半分変わったら裏返す。両面に焼き色がついたら、油を拭き取ってバターを入れ、全体に絡める。カレイをお皿に盛り、空いたフライパンにレモン汁入れて煮立たせたところに、塩とバターを加える。バターを溶かしながら全体を混ぜて出来たソースを、ムニエルにかける。

タルタルやクリームソースを使ったり、小麦粉にカレー粉を混ぜたりとアレンジも楽しめる。

g204kcal

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カレイのムニエルの写真

カレイのムニエル

Brown sole meuniere

カレイのムニエルの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分63 (%)

カレイのムニエルに使われる材料のカロリーと重量

マガレイ マガレイ 70 g 63 kcal
小麦粉 小麦粉 7 g 25 kcal
バター バター 9 g 63 kcal
塩 1.4 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 54 kcal
レモン レモン 7.5 g 2 kcal

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カレイのムニエル:1切れ 101gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー204kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 14.39g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 14.34g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 6.12g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

カレイのムニエルのカロリーは101g(1切れ)で204kcal、100g換算では202kcal。80kcalあたりのグラム目安量は39.6g。カレイのムニエル101g(1切れ)の栄養は、たんぱく質が多く14.39g、脂質が14.34g、炭水化物が6.12gでそのうち糖質が5.94gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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カレイのムニエル:101g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA50.39μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD9.15μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK11.73μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.25mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.8mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB122.18μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸4.86μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.52mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン15.56μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC4.45mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 690.69mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 250.8mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 34.02mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 21.59mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 146.38mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.21mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.6mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.03mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.04mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 14.89μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 77.29μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.24μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 1.21μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール68.72mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.18g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.77g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

カレイのムニエル:101g(1切れ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.38g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和4.3g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量12.7g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.69g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.31g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸70mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2251.1mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸439.08mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.7mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸9.1mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸3.5mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.19mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.5mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸28.8mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸126mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸5.6mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.4mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸30.81mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.8mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸67.2mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

カレイのムニエル:101g(1切れ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン704.71mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1239.43mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1418.18mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸638.84mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1176.1mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)721.53mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン169.48mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン800.95mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン372.94mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン935.17mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン861.93mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1579.66mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2534.8mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン723.79mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン568.08mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン739.42mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計15416.3mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア244.4mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「カレイのムニエル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1切れ分のカレイのムニエルの材料(マガレイ、小麦粉、バター、塩、こしょう、サラダ油、レモン)
概要 1切れ分のカレイのムニエルの材料(マガレイ、小麦粉、バター、塩、こしょう、サラダ油、レモン)
1切れ分のカレイのムニエル
概要 1切れ分のカレイのムニエル
重量 72g
カロリー 145kcal
2切れ分のカレイのムニエル
概要 2切れ分のカレイのムニエル
重量 154g
カロリー 311kcal

カレイのムニエルのカロリー・栄養FAQ

カレイのムニエルのカロリーは?
カレイのムニエル1切れ「101g」のカロリーは204kcalです。カレイのムニエル100gあたりのカロリーは202kcalです。
カレイのムニエルの糖質の量は?
カレイのムニエル1切れ「101g」の糖質の量は5.94gです。カレイのムニエル100gあたりの糖質の量は5.88gです。
カレイのムニエルのセレンの含有量はどのくらい?
カレイのムニエル1切れ「101g」にはセレンが77.29μg含まれています。カレイのムニエル100gあたりのセレンは76.52μgです。
カレイのムニエルのビタミンDの含有量はどのくらい?
カレイのムニエル1切れ「101g」にはビタミンDが9.15μg含まれています。カレイのムニエル100gあたりのビタミンDは9.06μgです。

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g204kcal

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カレイのムニエルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

カレイのムニエル:1切れ 101gのカロリー「204kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング77分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ92分
  • 階段上り26分
  • 掃除機66分
  • お風呂掃除61分
  • 水中ウォーキング58分
  • 水泳29分
  • エアロビクス36分
  • 山を登る37分

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