カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ポン酢冷奴

ポン酢冷奴のカロリー概要

ポン酢冷奴のカロリー 59kcal 100g
97kcal 164g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

ポン酢冷奴は、冷奴にお好みの薬味をのせ、ポン酢をかけていただく、さっぱりとした定番の副菜。

器にのせた絹ごし豆腐に、かつお節、小口切りにした小ネギ、おろし生姜をのせ、仕上げにポン酢をまわしかければ出来上がり。

シンプルな一品なので、ポン酢にごま油を混ぜて中華風の味付けにしたり、ラー油で辛みをきかせるなど、自分好みのアレンジを楽しむことができる。
さらにボリュームを出したい場合は、オクラやきゅうり、わかめ、ツナ、しらすなどの具材をトッピングするのもおすすめ。

g97kcal

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ポン酢冷奴の写真

ポン酢冷奴

Chilled tofu with ponzu sauce

ポン酢冷奴の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分87 (%)

ポン酢冷奴に使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 150 g 85 kcal
かつお節 かつお節 1 g 4 kcal
小ネギ 小ネギ 2 g 1 kcal
おろし生姜 おろし生姜 1 g 1 kcal
ポン酢 ポン酢 10 g 9 kcal

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ポン酢冷奴:1人前 164gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー97kcal
タンパク質 9.35g
脂質 5.31g
炭水化物 4.35g

【PFCバランス】

ポン酢冷奴のカロリーは164g(1人前)で97kcalのカロリー。ポン酢冷奴は100g換算で59kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は135.59g。たんぱく質が多く9.35g、脂質が5.31g、炭水化物が4.35gでそのうち糖質が2.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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ポン酢冷奴:164g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.07μg
ビタミンD0.08μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK16.7μg
ビタミンB10.2mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.98mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.21μg
葉酸22.14μg
パントテン酸0.18mg
ビオチン5.9μg
ビタミンC3.48mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 224.19mg
カリウム 282.82mg
カルシウム 118.16mg
マグネシウム 81.34mg
リン 120.29mg
1.97mg
亜鉛 0.84mg
0.25mg
マンガン 0.59mg
ヨウ素 702.13μg
セレン 6.15μg
クロム 1.66μg
モリブデン 105.19μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール2.39mg
食物繊維 総量1.54g
食塩相当量0.52g

ポン酢冷奴:164g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.87g
脂肪酸 一価不飽和0.98g
脂肪酸 多価不飽和2.8g
脂肪酸 総量4.66g
n-3系 多価不飽和0.34g
n-6系 多価不飽和2.44g
18:1 オレイン酸1mg
18:2 n-6 リノール酸2402.34mg
18:3 n-3 α-リノレン酸331.26mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.07mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.28mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.07mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.07mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.93mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.51mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.3mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.44mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.46mg

ポン酢冷奴:164g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン483.73mg
ロイシン807.63mg
リシン(リジン)677.75mg
含硫アミノ酸302.88mg
芳香族アミノ酸936.08mg
トレオニン(スレオニン)454.71mg
トリプトファン137.46mg
バリン507.38mg
ヒスチジン323.29mg
アルギニン775.33mg
アラニン468.15mg
アスパラギン酸1216.36mg
グルタミン酸2000.08mg
グリシン434.45mg
プロリン537.67mg
セリン571.15mg
アミノ酸合計10617.44mg
アンモニア202.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ポン酢冷奴」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のポン酢冷奴
概要 1人前のポン酢冷奴
重量 164g
カロリー 97kcal
小皿1皿分のポン酢冷奴
概要 小皿1皿分のポン酢冷奴
重量 85g
カロリー 50kcal
豆皿1皿分のポン酢冷奴
概要 豆皿1皿分のポン酢冷奴
重量 40g
カロリー 24kcal

ポン酢冷奴のカロリー・栄養FAQ

ポン酢冷奴のカロリーは?
ポン酢冷奴1人前「164g」のカロリーは97kcalです。ポン酢冷奴100gあたりのカロリーは59kcalです。
ポン酢冷奴の糖質の量は?
ポン酢冷奴1人前「164g」の糖質の量は2.81gです。ポン酢冷奴100gあたりの糖質の量は1.71gです。
ポン酢冷奴のヨウ素の含有量はどのくらい?
ポン酢冷奴1人前「164g」にはヨウ素が702.13μg含まれています。ポン酢冷奴100gあたりのヨウ素は428.13μgです。
ポン酢冷奴のモリブデンの含有量はどのくらい?
ポン酢冷奴1人前「164g」にはモリブデンが105.19μg含まれています。ポン酢冷奴100gあたりのモリブデンは64.14μgです。

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g97kcal

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ポン酢冷奴のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポン酢冷奴:1人前 164gのカロリー「97kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング37分
  • ジョギング22分
  • 自転車14分
  • なわとび11分
  • ストレッチ44分
  • 階段上り13分
  • 掃除機32分
  • お風呂掃除29分
  • 水中ウォーキング28分
  • 水泳14分
  • エアロビクス17分
  • 山を登る18分

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