たけのこと油揚げの煮物:中皿1皿 173gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 93kcal | |
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タンパク質 | 5.88g | |
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脂質 | 3.6g | |
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炭水化物 | 9.01g | |
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【PFCバランス】
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たけのこと油揚げの煮物のカロリー | 54kcal 100g |
---|---|
93kcal 173g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
たけのこと油揚げの煮物は、たけのこの上品な甘みと油揚げのコクがマッチした、優しい味わいの副菜。
たけのこは食べやすい大きさに切り、油揚げは短い辺を半分に切ってから1cm幅の短冊切りにする。鍋に、みりん、砂糖、醤油、水を入れて煮立たせ、たけのこと油揚げを加えて落とし蓋をし、味がしみ込むまで5分ほど煮込む。
仕上げにかつお節を加えて軽く混ぜ合わせて完成。
しばらく時間を置いて冷ますと、より味がしみる。
お好みで、大根やわかめ、鶏肉を足してもおいしくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 93kcal | |
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タンパク質 | 5.88g | |
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脂質 | 3.6g | |
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炭水化物 | 9.01g | |
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たけのこと油揚げの煮物のカロリーは173g(中皿1皿)で93kcalのカロリー。たけのこと油揚げの煮物は100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。炭水化物が多く9.01gでそのうち糖質が7.44g、たんぱく質が5.88g、脂質が3.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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たけのこと油揚げの煮物:173g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンD | 0.05μg | |
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ビタミンE | 0.78mg | |
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ビタミンK | 7.34μg | |
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ビタミンB1 | 0.03mg | |
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ビタミンB2 | 0.05mg | |
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ナイアシン | 0.71mg | |
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ビタミンB6 | 0.05mg | |
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ビタミンB12 | 0.16μg | |
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葉酸 | 29.05μg | |
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パントテン酸 | 0.14mg | |
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ビオチン | 2.98μg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 773.38mg | |
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カリウム | 119.82mg | |
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カルシウム | 47.37mg | |
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マグネシウム | 27.18mg | |
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リン | 89.08mg | |
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鉄 | 0.8mg | |
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亜鉛 | 0.66mg | |
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銅 | 0.05mg | |
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マンガン | 0.73mg | |
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ヨウ素 | 0.69μg | |
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セレン | 5.48μg | |
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クロム | 1.56μg | |
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モリブデン | 16.19μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 1.8mg | |
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食物繊維 総量 | 1.57g | |
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食塩相当量 | 1.95g | |
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たけのこと油揚げの煮物:173g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.43g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.25g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.44g | |
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脂肪酸 総量 | 3.1g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.24g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.18g | |
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18:1 オレイン酸 | 1100mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1148.1mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 238.88mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.1mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.45mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.4mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.99mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.22mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.33mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.61mg | |
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たけのこと油揚げの煮物:173g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 248.62mg | |
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ロイシン | 421.91mg | |
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リシン(リジン) | 353.79mg | |
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含硫アミノ酸 | 151.27mg | |
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芳香族アミノ酸 | 499.42mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 241.87mg | |
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トリプトファン | 62.64mg | |
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バリン | 290.16mg | |
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ヒスチジン | 179.14mg | |
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アルギニン | 337.14mg | |
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アラニン | 287.65mg | |
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アスパラギン酸 | 805.64mg | |
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グルタミン酸 | 948.37mg | |
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グリシン | 238.05mg | |
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プロリン | 356.73mg | |
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セリン | 320.6mg | |
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アミノ酸合計 | 5817mg | |
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アンモニア | 94.73mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分のたけのこと油揚げの煮物 |
---|---|
重量 | 90g |
カロリー | 49kcal |
概要 | 小皿1皿分のたけのこと油揚げの煮物 |
---|---|
重量 | 50g |
カロリー | 27kcal |
概要 | 豆皿1皿分のたけのこと油揚げの煮物 |
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重量 | 20g |
カロリー | 11kcal |
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たけのこと油揚げの煮物:中皿1皿 173gのカロリー「93kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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