ごまだれ冷奴:1人前 180gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 175kcal | |
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| タンパク質 | 9.9g | |
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| 脂質 | 12.56g | |
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| 炭水化物 | 7.72g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ごまだれ冷奴 (めんつゆ胡麻だれの冷奴)
ごまだれ冷奴のカロリー概要
| ごまだれ冷奴のカロリー | 97kcal 100g |
|---|---|
| 175kcal 180g (1人前) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
ごまだれ冷奴は、ごまをたっぷり加えためんつゆだれを絹ごし豆腐にかけていただく、香ばしい風味満載の一品。
絹ごし豆腐を軽く水切りして器に盛る。ボウルに、めんつゆ、砂糖、ごま油、ごまを入れてよく混ぜ、絹ごし豆腐にかけたら、小口切りにした小ネギを散らして出来上がり。
トッピングにゆでた豚肉や大葉などをのせ、冷しゃぶサラダ風にするのもおすすめ。
湯豆腐でもおいしくいただける。
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ごまだれ冷奴のカロリーは180g(1人前)で175kcalのカロリー。ごまだれ冷奴は100g換算で97kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は82.47g。脂質が多く12.56g、たんぱく質が9.9g、炭水化物が7.72gでそのうち糖質が5.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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ごまだれ冷奴:180g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3.89μg | |
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| ビタミンE | 0.2mg | |
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| ビタミンK | 16.61μg | |
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| ビタミンB1 | 0.25mg | |
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| ビタミンB2 | 0.09mg | |
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| ナイアシン | 0.9mg | |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | |
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| ビタミンB12 | 0.05μg | |
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| 葉酸 | 30.38μg | |
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| パントテン酸 | 0.22mg | |
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| ビオチン | 6.21μg | |
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| ビタミンC | 0.88mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 211.7mg | |
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| カリウム | 278.44mg | |
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| カルシウム | 211.75mg | |
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| マグネシウム | 107.19mg | |
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| リン | 153.14mg | |
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| 鉄 | 2.65mg | |
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| 亜鉛 | 1.22mg | |
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| 銅 | 0.38mg | |
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| マンガン | 0.68mg | |
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| ヨウ素 | 1.49μg | |
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| セレン | 2.32μg | |
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| クロム | 1.85μg | |
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| モリブデン | 110.86μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.27g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.5g | |
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ごまだれ冷奴:180g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.93g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.69g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.89g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.48g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.53g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5470.78mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 352.13mg | |
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ごまだれ冷奴:180g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 499.07mg | |
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| ロイシン | 841.55mg | |
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| リシン(リジン) | 632.95mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 357.44mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 995.85mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 471.58mg | |
| ||
| トリプトファン | 152.41mg | |
| ||
| バリン | 535.73mg | |
| ||
| ヒスチジン | 295.61mg | |
| ||
| アルギニン | 947.63mg | |
| ||
| アラニン | 489.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1263.91mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2352.2mg | |
| ||
| グリシン | 474.25mg | |
| ||
| プロリン | 565.97mg | |
| ||
| セリン | 611.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 11452mg | |
| ||
| アンモニア | 217.6mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ごまだれ冷奴」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のごまだれ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 180g |
| カロリー | 175kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のごまだれ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| カロリー | 87kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のごまだれ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 44kcal |
ごまだれ冷奴のカロリー・栄養FAQ
- ごまだれ冷奴のカロリーは？
- ごまだれ冷奴1人前「180g」のカロリーは175kcalです。ごまだれ冷奴100gあたりのカロリーは97kcalです。
- ごまだれ冷奴の糖質の量は？
- ごまだれ冷奴1人前「180g」の糖質の量は5.45gです。ごまだれ冷奴100gあたりの糖質の量は3.03gです。
- ごまだれ冷奴のモリブデンの含有量はどのくらい？
- ごまだれ冷奴1人前「180g」にはモリブデンが110.86μg含まれています。ごまだれ冷奴100gあたりのモリブデンは61.59μgです。
- ごまだれ冷奴の銅の含有量はどのくらい？
- ごまだれ冷奴1人前「180g」には銅が0.38mg含まれています。ごまだれ冷奴100gあたりの銅は0.21mgです。
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ごまだれ冷奴のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ごまだれ冷奴:1人前 180gのカロリー「175kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング66分
- ジョギング40分
- 自転車25分
- なわとび20分
- ストレッチ79分
- 階段上り22分
- 掃除機57分
- お風呂掃除52分
- 水中ウォーキング50分
- 水泳25分
- エアロビクス31分
- 山を登る32分
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