さつまいものヨーグルトサラダ:中皿1皿 137.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 221kcal | |
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タンパク質 | 2.32g | |
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脂質 | 10.08g | |
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炭水化物 | 33.76g | |
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【PFCバランス】
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さつまいものヨーグルトサラダのカロリー | 161kcal 100g |
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221kcal 137.5g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
さつまいものヨーグルトサラダは、ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ、さつまいもを和えていただく、酸味と甘味がくせになるサラダ。
いちょう切りにしたさつまいもを水にさらしてアクを抜き、水気がついた状態で耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。ボウルに、ヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょうを入れてよく混ぜ、水気を切ったさつまいもも加えてさっと和え、器に盛ってパセリを散らして完成。
お好みで、くるみやアーモンドなどのナッツ類を加えると、食感良く仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 221kcal | |
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タンパク質 | 2.32g | |
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脂質 | 10.08g | |
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炭水化物 | 33.76g | |
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さつまいものヨーグルトサラダのカロリーは137.5g(中皿1皿)で221kcalのカロリー。さつまいものヨーグルトサラダは100g換算で161kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.69g。炭水化物が多く33.76gでそのうち糖質が31.56g、脂質が10.08g、たんぱく質が2.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多い。
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さつまいものヨーグルトサラダ:137.5g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 15.44μg | |
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ビタミンD | 0.04μg | |
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ビタミンE | 3.09mg | |
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ビタミンK | 15.95μg | |
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ビタミンB1 | 0.12mg | |
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ビタミンB2 | 0.08mg | |
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ナイアシン | 0.84mg | |
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ビタミンB6 | 0.28mg | |
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ビタミンB12 | 0.04μg | |
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葉酸 | 53.27μg | |
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パントテン酸 | 1.05mg | |
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ビオチン | 5.16μg | |
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ビタミンC | 30.07mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 189.54mg | |
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カリウム | 529.22mg | |
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カルシウム | 68.96mg | |
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マグネシウム | 27.9mg | |
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リン | 76.24mg | |
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鉄 | 0.69mg | |
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亜鉛 | 0.32mg | |
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銅 | 0.17mg | |
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マンガン | 0.43mg | |
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ヨウ素 | 5.64μg | |
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セレン | 1.11μg | |
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クロム | 1.18μg | |
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モリブデン | 5.27μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 9.6mg | |
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食物繊維 総量 | 2.2g | |
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食塩相当量 | 0.45g | |
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さつまいものヨーグルトサラダ:137.5g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 1.22g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 4.96g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.87g | |
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脂肪酸 総量 | 9.05g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.66g | |
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n-6系 多価不飽和 | 2.2g | |
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18:1 オレイン酸 | 4441mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 2202.85mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 666.83mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.01mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.25mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.33mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.25mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.25mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
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さつまいものヨーグルトサラダ:137.5g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 111.72mg | |
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ロイシン | 181.71mg | |
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リシン(リジン) | 148.9mg | |
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含硫アミノ酸 | 78.68mg | |
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芳香族アミノ酸 | 223.12mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 128.22mg | |
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トリプトファン | 31.08mg | |
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バリン | 146.03mg | |
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ヒスチジン | 54.89mg | |
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アルギニン | 91.62mg | |
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アラニン | 108.19mg | |
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アスパラギン酸 | 322.26mg | |
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グルタミン酸 | 386.71mg | |
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グリシン | 78.86mg | |
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プロリン | 145.81mg | |
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セリン | 145.06mg | |
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アミノ酸合計 | 2379.2mg | |
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アンモニア | 47.52mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分のさつまいものヨーグルトサラダ |
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重量 | 128g |
カロリー | 206kcal |
概要 | 小皿1皿分のさつまいものヨーグルトサラダ |
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重量 | 100g |
カロリー | 161kcal |
概要 | 豆皿1皿分のさつまいものヨーグルトサラダ |
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重量 | 20g |
カロリー | 32kcal |
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さつまいものヨーグルトサラダ:中皿1皿 137.5gのカロリー「221kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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