うどの煮物:中皿1皿 49.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 10kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.33g | |
| ||
| 脂質 | 0.02g | |
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| 炭水化物 | 1.58g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
うどの煮物
うどの煮物のカロリー概要
| うどの煮物のカロリー | 20kcal 100g |
|---|---|
| 10kcal 49.5g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, セレン |
うどの煮物は、うどの風味が口に広がり優しさを感じる一品。
うどは皮をむき、一口サイズの長さに切って5分ほど水にさらしアクを抜く。鍋にかつお昆布だし、醤油、みりん、料理酒を入れて火にかけ、煮立ったらうどを入れて蓋をし、弱火で10分程度煮込む。うどが透き通ったら器に盛り付けて完成。
うどは穂先部分も添えることで、柔らかさと彩りを足すのがポイント。かつお節を振りかけても、香ばしさが加えられておすすめ。
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うどの煮物のカロリーは49.5g(中皿1皿)で10kcalのカロリー。うどの煮物は100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く1.58gでそのうち糖質が1.37g、たんぱく質が0.33g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。
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うどの煮物:49.5g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.03mg | |
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| ビタミンK | 0.3μg | |
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| ナイアシン | 0.37mg | |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | |
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| ビタミンB12 | 0.09μg | |
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| 葉酸 | 3.65μg | |
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| パントテン酸 | 0.04mg | |
| ||
| ビオチン | 0.29μg | |
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| ビタミンC | 0.6mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 108.8mg | |
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| カリウム | 57.95mg | |
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| カルシウム | 2.45mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.59mg | |
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| リン | 10.22mg | |
| ||
| 鉄 | 0.06mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.03mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
| ||
| ヨウ素 | 450.02μg | |
| ||
| セレン | 1.37μg | |
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| クロム | 0.08μg | |
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| モリブデン | 0.75μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.21g | |
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| 食塩相当量 | 0.28g | |
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うどの煮物:49.5g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
うどの煮物に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
うどの煮物:49.5g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 11.74mg | |
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| ロイシン | 17.72mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 15.67mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 5.47mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 16.66mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 11.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 2.1mg | |
| ||
| バリン | 15.08mg | |
| ||
| ヒスチジン | 22.82mg | |
| ||
| アルギニン | 9.86mg | |
| ||
| アラニン | 15.04mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 49.23mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 70.96mg | |
| ||
| グリシン | 12.78mg | |
| ||
| プロリン | 14.23mg | |
| ||
| セリン | 13.91mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 302.1mg | |
| ||
| アンモニア | 19.45mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「うどの煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のうどの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | 小皿（小）1皿分のうどの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のうどの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 3kcal |
うどの煮物のカロリー・栄養FAQ
- うどの煮物のカロリーは？
- うどの煮物中皿1皿「49.5g」のカロリーは10kcalです。うどの煮物100gあたりのカロリーは20kcalです。
- うどの煮物の糖質の量は？
- うどの煮物中皿1皿「49.5g」の糖質の量は1.37gです。うどの煮物100gあたりの糖質の量は2.77gです。
- うどの煮物のヨウ素の含有量はどのくらい？
- うどの煮物中皿1皿「49.5g」にはヨウ素が450.02μg含まれています。うどの煮物100gあたりのヨウ素は909.13μgです。
- うどの煮物のセレンの含有量はどのくらい？
- うどの煮物中皿1皿「49.5g」にはセレンが1.37μg含まれています。うどの煮物100gあたりのセレンは2.77μgです。
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うどの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
うどの煮物:中皿1皿 49.5gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング4分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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