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きゅうりとささみの和え物 (きゅうりとささみのナムル)

きゅうりとささみの和え物のカロリー概要

きゅうりとささみの和え物のカロリー 75kcal 100g
86kcal 115g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, セレン

きゅうりとささみの和え物は、茹でたささみと塩揉みしたきゅうりを酢醤油で和えた一品。

耐熱皿にささみを入れて、分量外の料理酒を振り、ラップをしてレンジで600W1分半加熱して冷ましておく。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにして塩をまぶして10分程度おいてから手で水気を絞る。
ボウルに醤油、酢、ごま油を入れて混ぜ、ささみときゅうりを加えて和え、器に盛り付けてごまをかけたら完成。

お好みで、梅肉や生姜、オクラを加えたり、塩こしょうやめんつゆで味付けしても美味しくいただける。

g86kcal

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きゅうりとささみの和え物の写真

きゅうりとささみの和え物

Cucumber and Chicken Namul

きゅうりとささみの和え物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

きゅうりとささみの和え物に使われる材料のカロリーと重量

ささみ ささみ 50 g 49 kcal
きゅうり きゅうり 55 g 8 kcal
ごま ごま 3 g 19 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
酢 3 g 1 kcal
ごま油 ごま油 1 g 9 kcal

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きゅうりとささみの和え物:中皿1皿 115gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー86kcal
タンパク質 13.32g
脂質 3.07g
炭水化物 2.51g

【PFCバランス】

きゅうりとささみの和え物のカロリーは115g(中皿1皿)で86kcalのカロリー。きゅうりとささみの和え物は100g換算で75kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。たんぱく質が多く13.32g、脂質が3.07g、炭水化物が2.51gでそのうち糖質が1.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。

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きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA17.93μg
ビタミンE0.52mg
ビタミンK24.96μg
ビタミンB10.1mg
ビタミンB20.1mg
ナイアシン6.3mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB120.1μg
葉酸25.04μg
パントテン酸1.25mg
ビオチン2.89μg
ビタミンC9.2mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 191.79mg
カリウム 338.82mg
カルシウム 53.25mg
マグネシウム 37.33mg
リン 160.87mg
0.66mg
亜鉛 0.61mg
0.13mg
マンガン 0.15mg
ヨウ素 0.58μg
セレン 12.19μg
クロム 0.81μg
モリブデン 8.43μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール33.01mg
食物繊維 総量0.93g
食塩相当量0.49g

きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.48g
脂肪酸 一価不飽和1.08g
脂肪酸 多価不飽和1.18g
脂肪酸 総量2.73g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和1.16g
18:1 オレイン酸90mg
18:2 n-6 リノール酸1139.7mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.49mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3mg

きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン652.86mg
ロイシン1037.65mg
リシン(リジン)1153.2mg
含硫アミノ酸516.8mg
芳香族アミノ酸997.15mg
トレオニン(スレオニン)601.15mg
トリプトファン162.39mg
バリン664.55mg
ヒスチジン417.5mg
アルギニン917.85mg
アラニン715.96mg
アスパラギン酸1213.4mg
グルタミン酸2117.5mg
グリシン547.65mg
プロリン465.09mg
セリン571.15mg
アミノ酸合計12796.5mg
アンモニア210.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きゅうりとささみの和え物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のきゅうりとささみの和え物
概要 中皿1皿分のきゅうりとささみの和え物
重量 110g
カロリー 83kcal
小皿1皿分のきゅうりとささみの和え物
概要 小皿1皿分のきゅうりとささみの和え物
重量 56g
カロリー 42kcal
小鉢1杯分のきゅうりとささみの和え物
概要 小鉢1杯分のきゅうりとささみの和え物
重量 45g
カロリー 34kcal

きゅうりとささみの和え物のカロリー・栄養FAQ

きゅうりとささみの和え物のカロリーは?
きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」のカロリーは86kcalです。きゅうりとささみの和え物100gあたりのカロリーは75kcalです。
きゅうりとささみの和え物の糖質の量は?
きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」の糖質の量は1.58gです。きゅうりとささみの和え物100gあたりの糖質の量は1.37gです。
きゅうりとささみの和え物のナイアシンの含有量はどのくらい?
きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」にはナイアシンが6.3mg含まれています。きゅうりとささみの和え物100gあたりのナイアシンは5.48mgです。
きゅうりとささみの和え物のセレンの含有量はどのくらい?
きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」にはセレンが12.19μg含まれています。きゅうりとささみの和え物100gあたりのセレンは10.6μgです。

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きゅうりとささみの和え物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きゅうりとささみの和え物:中皿1皿 115gのカロリー「86kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング33分
  • ジョギング20分
  • 自転車13分
  • なわとび10分
  • ストレッチ39分
  • 階段上り11分
  • 掃除機28分
  • お風呂掃除26分
  • 水中ウォーキング25分
  • 水泳13分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る16分

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