きゅうりとささみの和え物:中皿1皿 115gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 86kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 13.32g | |
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| 脂質 | 3.07g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.51g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
きゅうりとささみの和え物 (きゅうりとささみのナムル)
きゅうりとささみの和え物のカロリー概要
| きゅうりとささみの和え物のカロリー | 75kcal 100g |
|---|---|
| 86kcal 115g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
きゅうりとささみの和え物は、茹でたささみと塩揉みしたきゅうりを酢醤油で和えた一品。
耐熱皿にささみを入れて、分量外の料理酒を振り、ラップをしてレンジで600W1分半加熱して冷ましておく。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにして塩をまぶして10分程度おいてから手で水気を絞る。
ボウルに醤油、酢、ごま油を入れて混ぜ、ささみときゅうりを加えて和え、器に盛り付けてごまをかけたら完成。
お好みで、梅肉や生姜、オクラを加えたり、塩こしょうやめんつゆで味付けしても美味しくいただける。
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きゅうりとささみの和え物のカロリーは115g(中皿1皿)で86kcal、100g換算では75kcal。80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。きゅうりとささみの和え物115g(中皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く13.32g、脂質が3.07g、炭水化物が2.51gでそのうち糖質が1.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 17.93μg | |
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| ビタミンE | 0.52mg | |
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| ビタミンK | 24.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
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| ナイアシン | 6.3mg | |
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| ビタミンB6 | 0.37mg | |
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| ビタミンB12 | 0.1μg | |
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| 葉酸 | 25.04μg | |
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| パントテン酸 | 1.25mg | |
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| ビオチン | 2.89μg | |
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| ビタミンC | 9.2mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 191.79mg | |
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| カリウム | 338.82mg | |
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| カルシウム | 53.25mg | |
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| マグネシウム | 37.33mg | |
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| リン | 160.87mg | |
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| 鉄 | 0.66mg | |
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| 亜鉛 | 0.61mg | |
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| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 0.58μg | |
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| セレン | 12.19μg | |
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| クロム | 0.81μg | |
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| モリブデン | 8.43μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 33.01mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.93g | |
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| 食塩相当量 | 0.49g | |
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きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.48g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.08g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.18g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.73g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.16g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 90mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1139.7mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 14mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.5mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 10.5mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3mg | |
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きゅうりとささみの和え物:115g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 652.86mg | |
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| ロイシン | 1037.65mg | |
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| リシン(リジン) | 1153.2mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 516.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 997.15mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 601.15mg | |
| ||
| トリプトファン | 162.39mg | |
| ||
| バリン | 664.55mg | |
| ||
| ヒスチジン | 417.5mg | |
| ||
| アルギニン | 917.85mg | |
| ||
| アラニン | 715.96mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1213.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2117.5mg | |
| ||
| グリシン | 547.65mg | |
| ||
| プロリン | 465.09mg | |
| ||
| セリン | 571.15mg | |
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| アミノ酸合計 | 12796.5mg | |
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| アンモニア | 210.8mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「きゅうりとささみの和え物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のきゅうりとささみの和え物 |
|---|---|
| 重量 | 110g |
| カロリー | 83kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のきゅうりとささみの和え物 |
|---|---|
| 重量 | 56g |
| カロリー | 42kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のきゅうりとささみの和え物 |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 34kcal |
きゅうりとささみの和え物のカロリー・栄養FAQ
- きゅうりとささみの和え物のカロリーは？
- きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」のカロリーは86kcalです。きゅうりとささみの和え物100gあたりのカロリーは75kcalです。
- きゅうりとささみの和え物の糖質の量は？
- きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」の糖質の量は1.58gです。きゅうりとささみの和え物100gあたりの糖質の量は1.37gです。
- きゅうりとささみの和え物のナイアシンの含有量はどのくらい？
- きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」にはナイアシンが6.3mg含まれています。きゅうりとささみの和え物100gあたりのナイアシンは5.48mgです。
- きゅうりとささみの和え物のセレンの含有量はどのくらい？
- きゅうりとささみの和え物中皿1皿「115g」にはセレンが12.19μg含まれています。きゅうりとささみの和え物100gあたりのセレンは10.6μgです。
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きゅうりとささみの和え物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
きゅうりとささみの和え物:中皿1皿 115gのカロリー「86kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング33分
- ジョギング20分
- 自転車13分
- なわとび10分
- ストレッチ39分
- 階段上り11分
- 掃除機28分
- お風呂掃除26分
- 水中ウォーキング25分
- 水泳13分
- エアロビクス15分
- 山を登る16分
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