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大根とえのきの味噌汁 (えのきと大根の味噌汁)

大根とえのきの味噌汁のカロリー概要

大根とえのきの味噌汁のカロリー 21kcal 100g
52kcal 247g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

大根とえのきの味噌汁は、柔らかく煮えた大根とシャキシャキしたえのきの歯ごたえがマッチした、和食に合う定番の一杯。

大根は皮を剥いて細切りに、えのきは根元を切り落としてから半分の長さに切ってほぐす。鍋にかつお昆布だしを入れて火にかけ、沸騰したら大根とえのきを入れて煮込む。大根が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶き入れればできあがり。

油揚げや豆腐、わかめ、ねぎなどを追加して作ってもおいしくいただける。

g52kcal

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大根とえのきの味噌汁の写真

大根とえのきの味噌汁

Miso soup with daikon radish and enoki mushrooms

大根とえのきの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

大根とえのきの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

大根 大根 50 g 8 kcal
えのき えのき 20 g 7 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 4 kcal
味噌 味噌 17 g 36 kcal

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大根とえのきの味噌汁:1人前 247gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー52kcal
タンパク質 2.87g
脂質 0.59g
炭水化物 10.5g

【PFCバランス】

大根とえのきの味噌汁のカロリーは247g(1人前)で52kcal、100g換算では21kcal。80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。大根とえのきの味噌汁247g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く10.5gでそのうち糖質が8.13g、たんぱく質が2.87g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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大根とえのきの味噌汁:247g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.17μg
ビタミンE0.05mg
ビタミンK1.36μg
ビタミンB10.1mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン3.16mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.49μg
葉酸36.68μg
パントテン酸0.4mg
ビオチン3.43μg
ビタミンC5.51mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 471.3mg
カリウム 341.6mg
カルシウム 29.91mg
マグネシウム 19.83mg
リン 73.41mg
0.89mg
亜鉛 0.32mg
0.07mg
マンガン 0.02mg
ヨウ素 2401.51μg
セレン 7.43μg
クロム 0.35μg
モリブデン 6.62μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.37g
食塩相当量1.21g

大根とえのきの味噌汁:247g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.1g
脂肪酸 一価不飽和0.1g
脂肪酸 多価不飽和0.35g
脂肪酸 総量0.52g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.27g
18:2 n-6 リノール酸268.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸64.79mg

大根とえのきの味噌汁:247g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン108.58mg
ロイシン184.56mg
リシン(リジン)134.1mg
含硫アミノ酸65.23mg
芳香族アミノ酸217.63mg
トレオニン(スレオニン)106.68mg
トリプトファン29.91mg
バリン128.19mg
ヒスチジン158.3mg
アルギニン158.7mg
アラニン141.56mg
アスパラギン酸274.81mg
グルタミン酸483.6mg
グリシン120.51mg
プロリン122.24mg
セリン134.37mg
アミノ酸合計2539.01mg
アンモニア77.95mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「大根とえのきの味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

汁椀(大)1杯分の大根とえのきの味噌汁
概要 汁椀(大)1杯分の大根とえのきの味噌汁
重量 208g
カロリー 44kcal
汁椀(中)1杯分の大根とえのきの味噌汁
概要 汁椀(中)1杯分の大根とえのきの味噌汁
重量 150g
カロリー 32kcal
小椀1杯分の大根とえのきの味噌汁
概要 小椀1杯分の大根とえのきの味噌汁
重量 70g
カロリー 15kcal

大根とえのきの味噌汁のカロリー・栄養FAQ

大根とえのきの味噌汁のカロリーは?
大根とえのきの味噌汁1人前「247g」のカロリーは52kcalです。大根とえのきの味噌汁100gあたりのカロリーは21kcalです。
大根とえのきの味噌汁の糖質の量は?
大根とえのきの味噌汁1人前「247g」の糖質の量は8.13gです。大根とえのきの味噌汁100gあたりの糖質の量は3.29gです。
大根とえのきの味噌汁のヨウ素の含有量はどのくらい?
大根とえのきの味噌汁1人前「247g」にはヨウ素が2401.51μg含まれています。大根とえのきの味噌汁100gあたりのヨウ素は972.27μgです。
大根とえのきの味噌汁のモリブデンの含有量はどのくらい?
大根とえのきの味噌汁1人前「247g」にはモリブデンが6.62μg含まれています。大根とえのきの味噌汁100gあたりのモリブデンは2.68μgです。

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g52kcal

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大根とえのきの味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大根とえのきの味噌汁:1人前 247gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ24分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る10分

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