きのこの和風リゾット:大皿1皿分 280.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 244kcal | |
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| タンパク質 | 8.19g | |
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| 脂質 | 8.61g | |
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| 炭水化物 | 33.94g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
きのこの和風リゾット (しめじの和風リゾット)
きのこの和風リゾットのカロリー概要
| きのこの和風リゾットのカロリー | 87kcal 100g |
|---|---|
| 244kcal 280.5g (大皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
きのこの和風リゾットは、だしときのこの香りが楽しめる、和風に仕上げたリゾット。
しめじは石づきを取って、1～2cmの長さに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りが立ってきたら、しめじを加えて炒める。
しめじがしんなりしてきたら米をさっと炒め、水と風味調味料を加えたら、混ぜながら15分ほど中火で煮る。水分が減ったら、適宜水を足す。最後にパルメザンチーズ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜ、お皿に盛って乾燥パセリを振りかけたら出来上がり。
しめじの他に、エリンギや椎茸を使って作るのもおすすめ。
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きのこの和風リゾットのカロリーは280.5g(大皿1皿分)で244kcal、100g換算では87kcal。80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。きのこの和風リゾット280.5g(大皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く33.94gでそのうち糖質が33.01g、脂質が8.61g、たんぱく質が8.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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きのこの和風リゾット:280.5g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 36.32μg | |
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| ビタミンD | 0.14μg | |
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| ビタミンE | 0.53mg | |
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| ビタミンK | 10.1μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | |
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| ナイアシン | 1.91mg | |
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| ビタミンB6 | 0.11mg | |
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| ビタミンB12 | 0.31μg | |
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| 葉酸 | 20.73μg | |
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| パントテン酸 | 0.48mg | |
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| ビオチン | 2.64μg | |
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| ビタミンC | 4.35mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 670.7mg | |
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| カリウム | 160.39mg | |
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| カルシウム | 141.99mg | |
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| マグネシウム | 20.53mg | |
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| リン | 153.71mg | |
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| 鉄 | 0.7mg | |
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| 亜鉛 | 1.46mg | |
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| 銅 | 0.14mg | |
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| マンガン | 0.42mg | |
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| ヨウ素 | 0.45μg | |
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| セレン | 2.78μg | |
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| クロム | 0.5μg | |
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| モリブデン | 29.76μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 10.07mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.93g | |
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| 食塩相当量 | 1.71g | |
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きのこの和風リゾット:280.5g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.61g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.49g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.62g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.77g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.56g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3.59mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 554.24mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 61.37mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.03mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.65mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.7mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.29mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.79mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.19mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.03mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.12mg | |
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きのこの和風リゾット:280.5g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 364.85mg | |
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| ロイシン | 691.1mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 480.61mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 268.05mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 791.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 298.79mg | |
| ||
| トリプトファン | 102.66mg | |
| ||
| バリン | 479.29mg | |
| ||
| ヒスチジン | 213.85mg | |
| ||
| アルギニン | 447.87mg | |
| ||
| アラニン | 320.36mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 616.29mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2041.51mg | |
| ||
| グリシン | 251.05mg | |
| ||
| プロリン | 692.89mg | |
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| セリン | 439.35mg | |
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| アミノ酸合計 | 8522.01mg | |
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| アンモニア | 73.21mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「きのこの和風リゾット」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分のきのこの和風リゾット |
|---|---|
| 重量 | 260g |
| カロリー | 226kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のきのこの和風リゾット |
|---|---|
| 重量 | 190g |
| カロリー | 165kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のきのこの和風リゾット |
|---|---|
| 重量 | 97g |
| カロリー | 84kcal |
きのこの和風リゾットのカロリー・栄養FAQ
- きのこの和風リゾットのカロリーは？
- きのこの和風リゾット大皿1皿分「280.5g」のカロリーは244kcalです。きのこの和風リゾット100gあたりのカロリーは87kcalです。
- きのこの和風リゾットの糖質の量は？
- きのこの和風リゾット大皿1皿分「280.5g」の糖質の量は33.01gです。きのこの和風リゾット100gあたりの糖質の量は11.77gです。
- きのこの和風リゾットのモリブデンの含有量はどのくらい？
- きのこの和風リゾット大皿1皿分「280.5g」にはモリブデンが29.76μg含まれています。きのこの和風リゾット100gあたりのモリブデンは10.61μgです。
- きのこの和風リゾットのナトリウムの含有量はどのくらい？
- きのこの和風リゾット大皿1皿分「280.5g」にはナトリウムが670.7mg含まれています。きのこの和風リゾット100gあたりのナトリウムは239.11mgです。
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きのこの和風リゾットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
きのこの和風リゾット:大皿1皿分 280.5gのカロリー「244kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング92分
- ジョギング55分
- 自転車35分
- なわとび28分
- ストレッチ110分
- 階段上り31分
- 掃除機79分
- お風呂掃除72分
- 水中ウォーキング69分
- 水泳35分
- エアロビクス43分
- 山を登る44分
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