カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

パルメザン (パルメザンチーズ/粉チーズ)

パルメザンのカロリー概要

パルメザンのカロリー 445kcal 100g
27kcal 6g (大さじ1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素カルシウム, ビタミンB12

すりおろして粉末状に加工されるパルメザンチーズ。

ナチュラルチーズであるパルメザンチーズは、超硬質のハードタイプでミートソーススパゲティカルボナーラなどのパスタ、グラタン、ドリアなどの濃厚な料理と相性が良いです。

パルメザンチーズは冷蔵庫に保管すると、温度差で結露が生じて固まりやすくなります。そのため、常温保存して早めに使うか、しっかりと密閉して冷凍保存することもできます。

パルメザンチーズは製造過程で長期間熟成されるため、水分含有量が非常に少ないのが特徴です。このため、保存状態が良ければ数年間品質を保つことが可能です。また、グラナ・パダーノと呼ばれる類似のチーズがあり、こちらはパルメザンチーズよりも比較的マイルドな味わいが特徴で、熟成期間も短めです。

粉末状

g27kcal

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パルメザンの写真

パルメザン

Parmesan

パルメザンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分15 (%)
廃棄率0 (%)

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パルメザン:大さじ1杯 6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal
タンパク質 2.64g
脂質 1.85g
炭水化物 0.11g

【PFCバランス】

パルメザンのカロリーは6g(大さじ1杯)で27kcalのカロリー。パルメザンは100g換算で445kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は17.98g。たんぱく質が多く2.64g、脂質が1.85g、炭水化物が0.11gでそのうち糖質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではカルシウムとビタミンB12の成分が多い。

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パルメザン:6g(大さじ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.4μg
ビタミンD0.01μg
ビタミンE0.05mg
ビタミンK0.9μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.01mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120.15μg
葉酸0.6μg
パントテン酸0.03mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 90mg
カリウム 7.2mg
カルシウム 78mg
マグネシウム 3.3mg
リン 51mg
0.02mg
亜鉛 0.44mg
0.01mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール5.76mg
食塩相当量0.23g

パルメザン:6g(大さじ1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.09g
脂肪酸 一価不飽和0.43g
脂肪酸 多価不飽和0.06g
脂肪酸 総量1.57g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.04g
18:2 n-6 リノール酸36mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.36mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.38mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.78mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.22mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.8mg

パルメザン:6g(大さじ1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン138mg
ロイシン258mg
リシン(リジン)204mg
含硫アミノ酸78mg
芳香族アミノ酸300mg
トレオニン(スレオニン)102mg
トリプトファン35.4mg
バリン174mg
ヒスチジン72mg
アルギニン108mg
アラニン78mg
アスパラギン酸186mg
グルタミン酸594mg
グリシン52.2mg
プロリン318mg
セリン156mg
アミノ酸合計2880mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「パルメザン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

小さじ1/2杯のパルメザン 1g
概要 小さじ1/2杯のパルメザン
重量 1g
カロリー 4kcal
小さじ1杯のパルメザン 2g
概要 小さじ1杯のパルメザン
重量 2g
カロリー 9kcal
大さじ1杯のパルメザン 6g
概要 大さじ1杯のパルメザン
重量 6g
カロリー 27kcal
計量カップに入れた大さじ1杯分のパルメザン 6g
概要 計量カップに入れた大さじ1杯分のパルメザン
重量 6g
カロリー 27kcal
横から見た大匙1杯のパルメザン 6g
概要 横から見た大匙1杯のパルメザン
重量 6g
カロリー 27kcal
計量カップに入れた10gのパルメザン 10g
概要 計量カップに入れた10gのパルメザン
重量 10g
カロリー 45kcal
皿に広げた10gのパルメザン 10g
概要 皿に広げた10gのパルメザン
重量 10g
カロリー 45kcal
横から見た1/2カップ程(約100cc)のパルメザン 50g
概要 横から見た1/2カップ程(約100cc)のパルメザン
重量 50g
カロリー 223kcal
1/2カップ程(約100cc)のパルメザン 50g
概要 1/2カップ程(約100cc)のパルメザン
重量 50g
カロリー 223kcal
横から見た1カップ程(約200cc)のパルメザン 100g
概要 横から見た1カップ程(約200cc)のパルメザン
重量 100g
カロリー 445kcal
1カップ程(約200cc)のパルメザン 100g
概要 1カップ程(約200cc)のパルメザン
重量 100g
カロリー 445kcal

パルメザンのカロリー・栄養FAQ

パルメザンのカロリーは?
パルメザン大さじ1杯「6g」のカロリーは27kcalです。パルメザン100gあたりのカロリーは445kcalです。
パルメザンの糖質の量は?
パルメザン大さじ1杯「6g」の糖質の量は0.11gです。パルメザン100gあたりの糖質の量は1.9gです。
パルメザンのカルシウムの含有量はどのくらい?
パルメザン大さじ1杯「6g」にはカルシウムが78mg含まれています。パルメザン100gあたりのカルシウムは1300mgです。
パルメザンのビタミンB12の含有量はどのくらい?
パルメザン大さじ1杯「6g」にはビタミンB12が0.15μg含まれています。パルメザン100gあたりのビタミンB12は2.5μgです。

パルメザンを追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

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パルメザンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

パルメザン:大さじ1杯 6gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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