なすとベーコンのにんにく炒め:大皿1皿分 127gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 164kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 4.5g | |
| ||
| 脂質 | 14.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.29g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすとベーコンのにんにく炒め (茄子とベーコンのガーリックソテー)
なすとベーコンのにんにく炒めのカロリー概要
| なすとベーコンのにんにく炒めのカロリー | 129kcal 100g |
|---|---|
| 164kcal 127g (大皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
なすとベーコンのにんにく炒めは、にんにくの香りとベーコンの旨味がなすの美味しさを引き立てる一品。
なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアク抜きをしておく。ベーコンは2cm幅に、にんにくは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを弱火で炒める。にんにくの香りが立ってきたらなすとベーコンを加え、なすに火が通るまで炒めて塩こしょうで味付けしたら出来上がり。
辛味をプラスしたい場合は、にんにくを炒めるときに唐辛子を追加するのもおすすめ。
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なすとベーコンのにんにく炒めのカロリーは127g(大皿1皿分)で164kcal、100g換算では129kcal。80kcalあたりのグラム目安量は62.02g。なすとベーコンのにんにく炒め127g(大皿1皿分)の栄養は、脂質が多く14.08g、炭水化物が7.29gでそのうち糖質が5g、たんぱく質が4.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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なすとベーコンのにんにく炒め:127g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 7.26μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.71mg | |
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| ビタミンK | 28μg | |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.64mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.06μg | |
| ||
| 葉酸 | 33.66μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.44mg | |
| ||
| ビオチン | 3.3μg | |
| ||
| ビタミンC | 18.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 590.75mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 277.3mg | |
| ||
| カルシウム | 21.22mg | |
| ||
| マグネシウム | 20.88mg | |
| ||
| リン | 78.5mg | |
| ||
| 鉄 | 0.53mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.51mg | |
| ||
| 銅 | 0.08mg | |
| ||
| マンガン | 0.15mg | |
| ||
| ヨウ素 | 5.04μg | |
| ||
| セレン | 2.29μg | |
| ||
| クロム | 0.32μg | |
| ||
| モリブデン | 10.17μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 13.09mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 2.29g | |
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| 食塩相当量 | 1.52g | |
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なすとベーコンのにんにく炒め:127g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.57g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.77g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.51g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 12.83g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.71g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.78g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1420mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3749.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 709.3mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 14.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.3mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.39mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.8mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.4mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.39mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.6mg | |
| ||
なすとベーコンのにんにく炒め:127g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 180.1mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 309.7mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 324.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 138.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 302.09mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 189.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 49.97mg | |
| ||
| バリン | 213.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 141.35mg | |
| ||
| アルギニン | 310.5mg | |
| ||
| アラニン | 239.31mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 437.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 698mg | |
| ||
| グリシン | 238.51mg | |
| ||
| プロリン | 196.49mg | |
| ||
| セリン | 188.9mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4281mg | |
| ||
| アンモニア | 86.19mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「なすとベーコンのにんにく炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分のなすとベーコンのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 126g |
| カロリー | 163kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のなすとベーコンのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 89g |
| カロリー | 115kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のなすとベーコンのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 48g |
| カロリー | 62kcal |
なすとベーコンのにんにく炒めのカロリー・栄養FAQ
- なすとベーコンのにんにく炒めのカロリーは？
- なすとベーコンのにんにく炒め大皿1皿分「127g」のカロリーは164kcalです。なすとベーコンのにんにく炒め100gあたりのカロリーは129kcalです。
- なすとベーコンのにんにく炒めの糖質の量は？
- なすとベーコンのにんにく炒め大皿1皿分「127g」の糖質の量は5gです。なすとベーコンのにんにく炒め100gあたりの糖質の量は3.94gです。
- なすとベーコンのにんにく炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- なすとベーコンのにんにく炒め大皿1皿分「127g」にはビタミンKが28μg含まれています。なすとベーコンのにんにく炒め100gあたりのビタミンKは22.05μgです。
- なすとベーコンのにんにく炒めのモリブデンの含有量はどのくらい？
- なすとベーコンのにんにく炒め大皿1皿分「127g」にはモリブデンが10.17μg含まれています。なすとベーコンのにんにく炒め100gあたりのモリブデンは8.01μgです。
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なすとベーコンのにんにく炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
なすとベーコンのにんにく炒め:大皿1皿分 127gのカロリー「164kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング62分
- ジョギング37分
- 自転車23分
- なわとび19分
- ストレッチ74分
- 階段上り21分
- 掃除機53分
- お風呂掃除49分
- 水中ウォーキング46分
- 水泳23分
- エアロビクス29分
- 山を登る30分
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