豚肉と長ネギの甘辛炒めの栄養(中皿1皿 337g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 883kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 31.75g | |
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| 脂質 | 77.91g | |
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| 炭水化物 | 20.02g | |
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【PFCバランス】
| 豚肉と長ネギの甘辛炒めのカロリー | 262kcal 100g |
|---|---|
| 883kcal 337g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
豚肉と長ネギの甘辛炒めは、豚肉と辛味や甘みが特徴の長ネギを合わせて甘辛味に仕上げた炒め物。
サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒め、半分くらいに火が通ったら、斜め切りにしたネギを加えて、蓋をして全体に火を通す。次に砂糖を加え、全体に絡めたあと、醤油で味を調えて完成。
ちくわや厚揚げなどを加えても、旨味が増し、ボリュームアップもできる。ごま油を加えると、より食欲のわく味付けとなる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 883kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 31.75g | |
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| 脂質 | 77.91g | |
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| 炭水化物 | 20.02g | |
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豚肉と長ネギの甘辛炒めのカロリーは337g(中皿1皿)で883kcal、100g換算では262kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は30.53gです。豚肉と長ネギの甘辛炒め337g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く77.91g、たんぱく質が31.75g、炭水化物が20.02gでそのうち糖質が17.53gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多いです。
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豚肉と長ネギの甘辛炒め:337g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 29.02μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 1.01μg | |
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| ビタミンE | 2.12mg | |
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| ビタミンK | 31.91μg | |
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| ビタミンB1 | 1.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.34mg | |
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| ナイアシン | 10.08mg | |
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| ビタミンB6 | 0.61mg | |
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| ビタミンB12 | 1.01μg | |
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| 葉酸 | 82.6μg | |
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| パントテン酸 | 1.55mg | |
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| ビオチン | 10.82μg | |
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| ビタミンC | 16.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1240.09mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 758.22mg | |
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| カルシウム | 47.89mg | |
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| マグネシウム | 56.01mg | |
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| リン | 319mg | |
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| 鉄 | 1.85mg | |
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| 亜鉛 | 4.08mg | |
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| 銅 | 0.13mg | |
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| マンガン | 0.34mg | |
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| ヨウ素 | 0.2μg | |
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| セレン | 28.21μg | |
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| クロム | 0.61μg | |
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| モリブデン | 11.59μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 142.15mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 2.49g | |
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| 食塩相当量 | 3.1g | |
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豚肉と長ネギの甘辛炒め:337g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 29.99g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 33.4g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 9.87g | |
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| 脂肪酸 総量 | 73.26g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.84g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 9.03g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 26002.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 8394mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 797.01mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 260mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 56.01mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 150mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 65.98mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 46mg | |
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豚肉と長ネギの甘辛炒め:337g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 1373.01mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 2375.01mg | |
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| リシン(リジン) | 2549mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1045mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2365mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1468.01mg | |
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| トリプトファン | 336.6mg | |
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| バリン | 1591.99mg | |
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| ヒスチジン | 1095.01mg | |
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| アルギニン | 2100.02mg | |
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| アラニン | 2054.99mg | |
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| アスパラギン酸 | 2896.01mg | |
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| グルタミン酸 | 5000mg | |
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| グリシン | 2305.01mg | |
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| プロリン | 1720.01mg | |
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| セリン | 1481.99mg | |
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| アミノ酸合計 | 32519.99mg | |
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| アンモニア | 534.01mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 大皿1皿分の豚肉と長ネギの甘辛炒め |
|---|---|
| 重量 | 373g |
| カロリー | 977kcal |

| 概要 | 中皿1皿分の豚肉と長ネギの甘辛炒め |
|---|---|
| 重量 | 246g |
| カロリー | 645kcal |

| 概要 | 小皿1皿分の豚肉と長ネギの甘辛炒め |
|---|---|
| 重量 | 123g |
| カロリー | 322kcal |
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豚肉と長ネギの甘辛炒め:中皿1皿 337gのカロリー「883kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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