穴子の柳川風の栄養（深皿（中）1皿 249g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 239kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.77g | |
| ||
| 脂質 | 13.6g | |
| ||
| 炭水化物 | 13.27g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
穴子の柳川風 (あなごの柳川風)
穴子の柳川風のカロリー概要
| 穴子の柳川風のカロリー | 96kcal 100g |
|---|---|
| 239kcal 249g (深皿（中）1皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
穴子の柳川風は、甘辛い穴子の蒲焼きを卵でとじた料理。
玉ねぎは辛みを抜くため、薄切りにし水にさらす。鍋に水とめんつゆ、水気を切った玉ねぎを入れ、落し蓋をして中火で煮る。食べやすい大きさに切った穴子の蒲焼きと溶き卵を加えて混ぜ、蓋をしてさらに煮る。卵が半熟になったら、出来上がり。
卵をしっかり溶きほぐしておくことで、穴子の蒲焼きや出汁とも絡み、ふんわりした仕上がりになる。ごぼうや人参、三つ葉、小ネギなどを加えるのもおすすめ。
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穴子の柳川風のカロリーは249g(深皿（中）1皿)で239kcal、100g換算では96kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は83.33gです。穴子の柳川風249g(深皿（中）1皿)の栄養は、たんぱく質が多く13.77g、脂質が13.6g、炭水化物が13.27gでそのうち糖質が12.97gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多いです。
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穴子の柳川風:249g(深皿（中）1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 324.15μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 1.25μg | |
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| ビタミンE | 2.34mg | |
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| ビタミンK | 13.17μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.2mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.02mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.57μg | |
| ||
| 葉酸 | 25.95μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.87mg | |
| ||
| ビオチン | 9.56μg | |
| ||
| ビタミンC | 2.47mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 992.89mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 313.99mg | |
| ||
| カルシウム | 60.73mg | |
| ||
| マグネシウム | 25.2mg | |
| ||
| リン | 187.12mg | |
| ||
| 鉄 | 1.15mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.82mg | |
| ||
| 銅 | 0.05mg | |
| ||
| マンガン | 0.25mg | |
| ||
| ヨウ素 | 17.33μg | |
| ||
| セレン | 28.61μg | |
| ||
| クロム | 0.47μg | |
| ||
| モリブデン | 6.05μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 175.1mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.3g | |
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| 食塩相当量 | 2.54g | |
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穴子の柳川風:249g(深皿（中）1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.69g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.55g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.66g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.9g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.2g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.47g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1053mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2314.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 414.73mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.59mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 21.39mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 19.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.22mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 23.53mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 89.22mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 299.8mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 108.86mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 22.58mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 313.64mg | |
| ||
穴子の柳川風:249g(深皿（中）1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 670.26mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1118.33mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1167.96mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 605.79mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1054.22mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 632.78mg | |
| ||
| トリプトファン | 151.77mg | |
| ||
| バリン | 745.56mg | |
| ||
| ヒスチジン | 394.49mg | |
| ||
| アルギニン | 874.69mg | |
| ||
| アラニン | 783.58mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1374.31mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2087.12mg | |
| ||
| グリシン | 679.55mg | |
| ||
| プロリン | 536.67mg | |
| ||
| セリン | 711.54mg | |
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| アミノ酸合計 | 13734.17mg | |
| ||
| アンモニア | 241.33mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「穴子の柳川風」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 深皿（大）1皿分の穴子の柳川風 |
|---|---|
| 重量 | 470g |
| カロリー | 451kcal |
| 概要 | 深皿（中）1皿分の穴子の柳川風 |
|---|---|
| 重量 | 249g |
| カロリー | 239kcal |
| 概要 | 深皿（小）1皿分の穴子の柳川風 |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 120kcal |
穴子の柳川風のカロリー・栄養FAQ
- 穴子の柳川風のカロリーは？
- 穴子の柳川風深皿（中）1皿「249g」のカロリーは239kcalです。穴子の柳川風100gあたりのカロリーは96kcalです。
- 穴子の柳川風の糖質の量は？
- 穴子の柳川風深皿（中）1皿「249g」の糖質の量は12.97gです。穴子の柳川風100gあたりの糖質の量は5.21gです。
- 穴子の柳川風のセレンの含有量はどのくらい？
- 穴子の柳川風深皿（中）1皿「249g」にはセレンが28.61μg含まれています。穴子の柳川風100gあたりのセレンは11.49μgです。
- 穴子の柳川風のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 穴子の柳川風深皿（中）1皿「249g」にはビタミンB12が1.57μg含まれています。穴子の柳川風100gあたりのビタミンB12は0.63μgです。
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穴子の柳川風のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
穴子の柳川風:深皿（中）1皿 249gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング90分
- ジョギング54分
- 自転車34分
- なわとび27分
- ストレッチ108分
- 階段上り30分
- 掃除機77分
- お風呂掃除71分
- 水中ウォーキング67分
- 水泳34分
- エアロビクス42分
- 山を登る43分
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