抹茶ムースの栄養(ムースカップ1個分 91g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 203kcal | |
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タンパク質 | 4.93g | |
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脂質 | 10.4g | |
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炭水化物 | 25.2g | |
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【PFCバランス】

抹茶ムースのカロリー | 223kcal 100g |
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203kcal 91g (ムースカップ1個分) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
抹茶ムースは、抹茶のほろ苦さとコクのある生クリームがよく合うスイーツ。口当たりがよく、ふんわり滑らかな食感が味わえる。
ゼラチンは水に入れふやかし、牛乳は温める。抹茶はダマにならないように振るい、グラニュー糖と混ぜ、生クリームを少しずつ加える。この時、抹茶をトッピング用に少量残しておく。牛乳とふやかしたゼラチンを混ぜ合わせ、一度こしてカップに詰める。冷蔵庫で6時間ほど冷やし固めて、トッピング用の抹茶を振りかけて出来上がり。
今回はムースカップを使用したが、トヨ型を使っても良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 203kcal | |
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タンパク質 | 4.93g | |
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脂質 | 10.4g | |
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炭水化物 | 25.2g | |
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抹茶ムースのカロリーは91g(ムースカップ1個分)で203kcal、100g換算では223kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は35.87gです。抹茶ムース91g(ムースカップ1個分)の栄養は、炭水化物が多く25.2gでそのうち糖質が23.27g、脂質が10.4g、たんぱく質が4.93gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多いです。
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抹茶ムース:91g(ムースカップ1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 167.2μg | |
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ビタミンD | 0.18μg | |
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ビタミンE | 1.52mg | |
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ビタミンK | 148.6μg | |
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ビタミンB1 | 0.05mg | |
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ビタミンB2 | 0.16mg | |
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ナイアシン | 0.24mg | |
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ビタミンB6 | 0.06mg | |
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ビタミンB12 | 0.16μg | |
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葉酸 | 62.04μg | |
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パントテン酸 | 0.44mg | |
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ビオチン | 0.99μg | |
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ビタミンC | 3.4mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 30.5mg | |
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カリウム | 210.36mg | |
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カルシウム | 75.12mg | |
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マグネシウム | 16.56mg | |
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リン | 71.64mg | |
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鉄 | 0.89mg | |
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亜鉛 | 0.52mg | |
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銅 | 0.03mg | |
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ヨウ素 | 8.04μg | |
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セレン | 1.74μg | |
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クロム | 0.32μg | |
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モリブデン | 4.44μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 17.64mg | |
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食物繊維 総量 | 1.93g | |
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食塩相当量 | 0.07g | |
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抹茶ムース:91g(ムースカップ1個分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 6.22g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.35g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.43g | |
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脂肪酸 総量 | 9g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.31g | |
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18:1 オレイン酸 | 1660mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 275.7mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 104.2mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.6mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 14.8mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.8mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.4mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2mg | |
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抹茶ムース:91g(ムースカップ1個分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 164.8mg | |
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ロイシン | 325mg | |
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リシン(リジン) | 293mg | |
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含硫アミノ酸 | 120.5mg | |
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芳香族アミノ酸 | 323mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 178.2mg | |
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トリプトファン | 46.95mg | |
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バリン | 230mg | |
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ヒスチジン | 95.8mg | |
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アルギニン | 315mg | |
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アラニン | 310.6mg | |
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アスパラギン酸 | 380mg | |
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グルタミン酸 | 788mg | |
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グリシン | 583mg | |
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プロリン | 478mg | |
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セリン | 235mg | |
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アミノ酸合計 | 5070mg | |
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アンモニア | 60.2mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個分の抹茶ムース |
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重量 | 94g(カップを除いた可食部91g) |
カロリー | 203kcal(可食部重量にて計算) |
概要 | 2個分の抹茶ムース |
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重量 | 187g(カップを除いた可食部181g) |
カロリー | 404kcal(可食部重量にて計算) |
概要 | 3個分の抹茶ムース |
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重量 | 280g(カップを除いた可食部271g) |
カロリー | 604kcal(可食部重量にて計算) |
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抹茶ムース:ムースカップ1個分 91gのカロリー「203kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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