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半熟卵のカルボナーラ (半熟卵乗せカルボナーラ)

半熟卵のカルボナーラのカロリー概要

半熟卵のカルボナーラのカロリー 159kcal 100g
634kcal 399g (大皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

半熟卵のカルボナーラは、半熟卵のとろみと牛乳のまろやかさが絡み合い、チーズの塩味も程よく引き立った、濃厚でなめらかな味わい。
黒こしょうの香りが引き立ち、濃厚ソースのクリーミーさと絶妙なバランスでクセになる一品。

鍋で沸かしたお湯に塩を入れ、パスタを固めに茹でる。
ボウルに卵、パルメザン、牛乳を混ぜ合わせ、ソースを作る。
ベーコンを5mm幅に切ってフライパンで炒めたら、茹で上がったパスタを加えて手早く混ぜ合わせ、ソースを入れて弱火にかける。
とろみがついてきたら器に盛り付け、半熟卵を添えて黒こしょうを振りかけたら完成。

カルボナーラソースはボソボソにならないよう、弱火でじっくりパスタに絡めるのがポイント。
お好みで、粉チーズやオリーブオイルをかけてもおいしくいただける。

g634kcal

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半熟卵のカルボナーラの写真

半熟卵のカルボナーラ

Soft-boiled egg carbonara

半熟卵のカルボナーラの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分63 (%)

半熟卵のカルボナーラに使われる材料のカロリーと重量

パスタ パスタ 250 g 375 kcal
ベーコン ベーコン 20 g 49 kcal
卵 104 g 148 kcal
パルメザン パルメザン 12 g 54 kcal
牛乳 牛乳 12 g 8 kcal
黒こしょう 黒こしょう 1 g 4 kcal

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半熟卵のカルボナーラの栄養(大皿1皿分 399g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー634kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 36.07g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 20.95g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 83.03g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

半熟卵のカルボナーラのカロリーは399g(大皿1皿分)で634kcal、100g換算では159kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は50.31gです。半熟卵のカルボナーラ399g(大皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く83.03gでそのうち糖質が75.53g、たんぱく質が36.07g、脂質が20.95gです。ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多いです。

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半熟卵のカルボナーラ:399g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA251.93μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD4.03μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.84mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK16.52μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.32mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.6mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.75mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.2mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.56μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸62.96μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.15mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン30.36μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC13.93mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1681.19mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 261.58mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 241.95mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 72.7mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 466.07mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
3.63mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 4.11mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.44mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.96mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 41.3μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 107.57μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.99μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 37.47μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール409.77mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量7.5g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.43g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

半熟卵のカルボナーラ:399g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.58g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和7.34g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量17.96g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.24g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.79g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸5691.02mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2509.55mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸138.73mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.72mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸30.92mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸28.17mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.07mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸193.75mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.15mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16.92mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.52mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸48.24mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸76.49mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

半熟卵のカルボナーラ:399g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1701.7mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン3074.41mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1980.6mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1595.08mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸3445.21mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1486.2mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン470.54mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン2064.79mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン999.46mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1881.09mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1565.32mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2674.02mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸8805.01mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1234.63mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン3196.79mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン2342.09mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計38488.02mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア870.82mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「半熟卵のカルボナーラ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分の半熟卵のカルボナーラ
概要 大皿1皿分の半熟卵のカルボナーラ
重量 398g
カロリー 633kcal
中皿1皿分の半熟卵のカルボナーラ
概要 中皿1皿分の半熟卵のカルボナーラ
重量 183g
カロリー 291kcal
小皿1皿前の半熟卵のカルボナーラ
概要 小皿1皿前の半熟卵のカルボナーラ
重量 140g
カロリー 223kcal

半熟卵のカルボナーラのカロリー・栄養FAQ

半熟卵のカルボナーラのカロリーは?
半熟卵のカルボナーラ大皿1皿分「399g」のカロリーは634kcalです。半熟卵のカルボナーラ100gあたりのカロリーは159kcalです。
半熟卵のカルボナーラの糖質の量は?
半熟卵のカルボナーラ大皿1皿分「399g」の糖質の量は75.53gです。半熟卵のカルボナーラ100gあたりの糖質の量は18.93gです。
半熟卵のカルボナーラのセレンの含有量はどのくらい?
半熟卵のカルボナーラ大皿1皿分「399g」にはセレンが107.57μg含まれています。半熟卵のカルボナーラ100gあたりのセレンは26.96μgです。
半熟卵のカルボナーラのモリブデンの含有量はどのくらい?
半熟卵のカルボナーラ大皿1皿分「399g」にはモリブデンが37.47μg含まれています。半熟卵のカルボナーラ100gあたりのモリブデンは9.39μgです。

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半熟卵のカルボナーラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

半熟卵のカルボナーラ:大皿1皿分 399gのカロリー「634kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング237分
  • ジョギング143分
  • 自転車89分
  • なわとび72分
  • ストレッチ285分
  • 階段上り79分
  • 掃除機203分
  • お風呂掃除187分
  • 水中ウォーキング178分
  • 水泳89分
  • エアロビクス110分
  • 山を登る113分

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