ブロッコリーガレットの栄養(直径約15cm1枚分 153g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 257kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.79g | |
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| 脂質 | 17.98g | |
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| 炭水化物 | 14.96g | |
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【PFCバランス】
| ブロッコリーガレットのカロリー | 168kcal 100g |
|---|---|
| 257kcal 153g (直径約15cm1枚分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ブロッコリーガレットは、ブロッコリーとチーズの塩気がよく合う、カリッと食感とモチモチ食感の両方が楽しめる一品。
ブロッコリーは水でよく洗い、房と茎を約1cm角に切る。ボウルに切ったブロッコリー、プロセスチーズ、片栗粉、水、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをひいて、先ほど混ぜたものを流し込み、形を丸く整えたら蓋をして中火で焼く。片面に焼き色がついたら裏返して、もう片面にも焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
食べるときにケチャップをつけるのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 257kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 13.79g | |
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| 脂質 | 17.98g | |
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| 炭水化物 | 14.96g | |
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ブロッコリーガレットのカロリーは153g(直径約15cm1枚分)で257kcal、100g換算では168kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は47.62gです。ブロッコリーガレット153g(直径約15cm1枚分)の栄養は、脂質が多く17.98g、炭水化物が14.96gでそのうち糖質が10.61g、たんぱく質が13.79gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多いです。
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ブロッコリーガレット:153g(直径約15cm1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 164.95μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 3.5mg | |
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| ビタミンK | 182.24μg | |
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| ビタミンB1 | 0.15mg | |
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| ビタミンB2 | 0.35mg | |
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| ナイアシン | 0.9mg | |
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| ビタミンB6 | 0.26mg | |
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| ビタミンB12 | 1.29μg | |
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| 葉酸 | 197.8μg | |
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| パントテン酸 | 1.27mg | |
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| ビオチン | 12.06μg | |
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| ビタミンC | 119mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 446.81mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 431.4mg | |
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| カルシウム | 299.6mg | |
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| マグネシウム | 34.35mg | |
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| リン | 391.1mg | |
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| 鉄 | 1.48mg | |
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| 亜鉛 | 1.97mg | |
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| 銅 | 0.12mg | |
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| マンガン | 0.31mg | |
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| ヨウ素 | 7.25μg | |
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| セレン | 6.95μg | |
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| クロム | 1.7μg | |
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| モリブデン | 13.1μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 31.2mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 4.35g | |
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| 食塩相当量 | 1.12g | |
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ブロッコリーガレット:153g(直径約15cm1枚分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 7.42g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.97g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.84g | |
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| 脂肪酸 総量 | 16.23g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.67g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2.56mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 659.9mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 177.4mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.8mg | |
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ブロッコリーガレット:153g(直径約15cm1枚分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 668.4mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1160.51mg | |
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| リシン(リジン) | 1000.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 401mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1304.8mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 520.09mg | |
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| トリプトファン | 170.76mg | |
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| バリン | 849.79mg | |
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| ヒスチジン | 400.2mg | |
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| アルギニン | 615.79mg | |
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| アラニン | 508.01mg | |
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| アスパラギン酸 | 1111.5mg | |
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| グルタミン酸 | 2828.5mg | |
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| グリシン | 325.2mg | |
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| プロリン | 1216.5mg | |
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| セリン | 736.8mg | |
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| アミノ酸合計 | 13840mg | |
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| アンモニア | 327.5mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 直径約15cm1枚分のブロッコリーガレット |
|---|---|
| 重量 | 153g |
| カロリー | 257kcal |

| 概要 | 1/2枚分のブロッコリーガレット |
|---|---|
| 重量 | 81g |
| カロリー | 136kcal |

| 概要 | 1/4枚分のブロッコリーガレット |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 59kcal |

| 概要 | 直径18cm1枚分ブロッコリーのガレット |
|---|---|
| 重量 | 300g |
| カロリー | 504kcal |

| 概要 | 1/2枚分のブロッコリーのガレット |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 252kcal |

| 概要 | 1/4枚分のブロッコリーのガレット |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| カロリー | 151kcal |
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ブロッコリーガレット:直径約15cm1枚分 153gのカロリー「257kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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