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豚肉のおろしポン酢 (豚しゃぶのおろしポン酢)

豚肉のおろしポン酢のカロリー概要

豚肉のおろしポン酢のカロリー 134kcal 100g
428kcal 319.75g (大皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, セレン

豚肉のおろしポン酢は、茹でた豚バラ肉に、大根おろしとポン酢の組み合わせで、さっぱりと仕上げた一品。

豚バラ肉を10cmくらいの長さに切り、塩、こしょうを振ったあと、小麦粉を全体に薄くまぶす。大根はすりおろし、軽く絞って余分な水気を切り、大葉は千切りにする。

鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を一枚ずつくぐらせて火を通す。
豚バラ肉の水気をよく切った後、大根おろしと千切りにした大葉とともに器に盛り付け、ポン酢をかけて完成。

g428kcal

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豚肉のおろしポン酢の写真

豚肉のおろしポン酢

Pork with grated daikon radish and ponzu sauce

豚肉のおろしポン酢の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分77 (%)

豚肉のおろしポン酢に使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 100 g 366 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.25 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 5 g 18 kcal
大根 大根 195 g 30 kcal
ポン酢 ポン酢 9 g 8 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
大葉 大葉 0.5 g 1 kcal

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豚肉のおろしポン酢の栄養(大皿1皿分 319.75g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー428kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 16.85g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 35.72g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 13.85g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豚肉のおろしポン酢のカロリーは319.75g(大皿1皿分)で428kcal、100g換算では134kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は59.7gです。豚肉のおろしポン酢319.75g(大皿1皿分)の栄養は、脂質が多く35.72g、たんぱく質が16.85g、炭水化物が13.85gでそのうち糖質が11gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多いです。

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豚肉のおろしポン酢:319.75g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.64μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.51μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.54mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK10.17μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.58mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.44mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.35mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.58μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸71.78μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.96mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.95μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC23.85mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1166.77mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 770.85mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 56.56mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 46.4mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 189.87mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.31mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.14mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.1mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.26mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 636.17μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 17.46μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.54μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 10.52μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール70.54mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.85g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.88g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豚肉のおろしポン酢:319.75g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和14.64g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和15.28g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.58g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量33.51g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.22g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和3.39g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸13000.91mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸3051.31mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸197.86mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.06mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.16mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸130.01mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸28.75mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸75.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.48mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸33mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸23.09mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.1mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.69mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

豚肉のおろしポン酢:319.75g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン730.72mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1255.18mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1318.33mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸558.48mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1249.52mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)775.27mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン178.9mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン853.6mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン584.6mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1092.39mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1055.27mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1512.74mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2819.14mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1194.01mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン938.31mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン776.29mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計17289.97mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア317.96mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肉のおろしポン酢」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
概要 大皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
重量 300g
カロリー 402kcal
中皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
概要 中皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
重量 150g
カロリー 201kcal
小皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
概要 小皿1皿分の豚肉のおろしポン酢
重量 65g
カロリー 87kcal

豚肉のおろしポン酢のカロリー・栄養FAQ

豚肉のおろしポン酢のカロリーは?
豚肉のおろしポン酢大皿1皿分「319.75g」のカロリーは428kcalです。豚肉のおろしポン酢100gあたりのカロリーは134kcalです。
豚肉のおろしポン酢の糖質の量は?
豚肉のおろしポン酢大皿1皿分「319.75g」の糖質の量は11gです。豚肉のおろしポン酢100gあたりの糖質の量は3.44gです。
豚肉のおろしポン酢のヨウ素の含有量はどのくらい?
豚肉のおろしポン酢大皿1皿分「319.75g」にはヨウ素が636.17μg含まれています。豚肉のおろしポン酢100gあたりのヨウ素は198.96μgです。
豚肉のおろしポン酢のセレンの含有量はどのくらい?
豚肉のおろしポン酢大皿1皿分「319.75g」にはセレンが17.46μg含まれています。豚肉のおろしポン酢100gあたりのセレンは5.46μgです。

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g428kcal

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豚肉のおろしポン酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉のおろしポン酢:大皿1皿分 319.75gのカロリー「428kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング160分
  • ジョギング96分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ192分
  • 階段上り54分
  • 掃除機138分
  • お風呂掃除127分
  • 水中ウォーキング120分
  • 水泳60分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る77分

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