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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にんじんのグラッセ (ニンジングラッセ/キャロットグラッセ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

にんじんのグラッセのカロリー 60kcal 100g
36kcal 59.75g (深型小鉢一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, ナトリウム
人参グラッセのカロリーは、100グラムあたり60kcal。
シャトー切りにしたニンジンをフライパン入れ、水・バター(マーガリンでも良い)・上白糖を加えて煮ると完成する人参グラッセのカロリー。
耐熱容器に下ごしらえが済んだニンジンと調味料を入れて電子レンジや炊飯器を使用する人参グラッセの簡単レシピも人気。
冷凍保存できるキャロットグラッセは、お弁当のおかずやトンテキ牛ステーキなど肉料理の付け合せに重宝する。

g36kcal

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にんじんのグラッセ

にんじんのグラッセ

Grasset of carrot

にんじんのグラッセの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分87 (%)

にんじんのグラッセに使われる材料のカロリーと重量

にんじん にんじん 30 g 12 kcal
水 25 g 0 kcal
バター バター 2.5 g 19 kcal
砂糖 砂糖 1.5 g 6 kcal
塩 0.75 g 0 kcal

にんじんのグラッセ:深型小鉢一杯 59.75gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー36kcal536~751kcal
タンパク質 0.2g (0.8kcal) 15~34g
脂質 2.06g (18.54kcal) 13~20g
炭水化物 4.2g (16.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

にんじんのグラッセのカロリーは59.75g(深型小鉢一杯)で36kcalのカロリー。にんじんのグラッセは100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。炭水化物が多く4.2g、脂質が2.06g、たんぱく質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとナトリウムの成分が高い。糖質の量は3.45g。

にんじんのグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA216.75μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.19mg2.2mg
ビタミンK1.33μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.18mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸6.9μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビオチン0.85μg17μg
ビタミンC1.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 318.77mg ~1000mg
カリウム 82.48mg 833mg
カルシウム 8.67mg 221mg
マグネシウム 2.89mg 91.8mg
リン 7.58mg 381mg
0.06mg 3.49mg
亜鉛 0.06mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 0.06μg 43.8μg
セレン 0.31μg 8.3μg
クロム 0.33μg 10μg
モリブデン 0.38μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.75g 5.7g~
食塩相当量0.82g ~2.5g

にんじんのグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.26g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.45g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.05g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.76g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:1 オレイン酸400mg
18:2 n-6 リノール酸42.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸7mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.75mg

にんじんのグラッセ:59.75g(深型小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン6mg
ロイシン8.7mg
リシン(リジン)8.4mg
含硫アミノ酸4.5mg
芳香族アミノ酸10.2mg
トレオニン(スレオニン)6.6mg
トリプトファン2.1mg
バリン8.4mg
ヒスチジン3.3mg
アルギニン8.7mg
アラニン13.5mg
アスパラギン酸23.1mg
グルタミン酸33mg
グリシン6mg
プロリン5.7mg
セリン7.2mg
アミノ酸合計153mg
アンモニア6.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

にんじんのグラッセ:深型小鉢一杯 59.75gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ17分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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