にんじんしりしり:小鉢１ 60gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 122kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.81g | 15～34g |
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| 脂質 | 9.19g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.34g | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にんじんしりしり (ニンジンシリシリ)
にんじんしりしりのカロリー概要
| にんじんしりしりのカロリー | 203kcal 100g |
|---|---|
| 122kcal 60g (小鉢１) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンA, セレン |
この沖縄の郷土料理であるにんじんしりしりは、千切りにした人参と半分の卵を使用し、ゴマ油で炒めて作ります。PFC（たんぱく質・脂質・炭水化物）バランスにおいては、脂質が多めですが、にんじんに含まれるビタミンAは油料理で吸収率が高まるため、にんじんしりしりはビタミンAを摂取するのに適した料理と言えます。
なお、にんじんしりしりにはいくつかのバリエーションがあります。スパムやツナ缶を入れるレシピや卵を使用しないバージョン、めんつゆで味付けする方法などが人気です。
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にんじんしりしりのカロリーは60g(小鉢１)で122kcalのカロリー。にんじんしりしりは100g換算で203kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.41g。脂質が多く9.19g、炭水化物が6.34gでそのうち糖質が4.66g、たんぱく質が4.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が多い。
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にんじんしりしり:60g(小鉢１)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 441μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.16μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.72mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.3μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.62mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.37μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 28.92μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.52mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 8.81μg | 17μg |
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| ビタミンC | 2.4mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 926.4mg | ～1000mg |
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| カリウム | 225.4mg | 833mg |
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| カルシウム | 29.74mg | 221mg |
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| マグネシウム | 9.18mg | 91.8mg |
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| リン | 75.66mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.61mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.47mg | 3mg |
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| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 10.06μg | 43.8μg |
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| セレン | 9.49μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.3μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.23μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.68g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.39g | ～2.5g |
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にんじんしりしり:60g(小鉢１)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.86g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.55g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.94g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 8.35g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.89g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1171.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2823.06mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 29.73mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.9mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.4mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 51.12mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.57mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.9mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.16mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 13.95mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.28mg | |
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にんじんしりしり:60g(小鉢１)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 222mg | |
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| ロイシン | 367.5mg | |
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| リシン(リジン) | 318.9mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 231.6mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 429mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 217.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 64.35mg | |
| ||
| バリン | 277.8mg | |
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| ヒスチジン | 123.9mg | |
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| アルギニン | 271.68mg | |
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| アラニン | 261.6mg | |
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| アスパラギン酸 | 460.2mg | |
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| グルタミン酸 | 1332mg | |
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| グリシン | 165mg | |
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| プロリン | 175.8mg | |
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| セリン | 327.6mg | |
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| アミノ酸合計 | 5190mg | |
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| アンモニア | 76.2mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「にんじんしりしり」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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概要 中皿1皿分のにんじんしりしりに使用した人参・卵・風味調味料・ごま油・ごま0.3g -
概要 5㎝程の長さに切った根本側の人参 重量 58g カロリー 19kcal -
概要 約1/2個の溶き卵 重量 36g カロリー 52kcal -
概要 横から見た36ｇの溶き卵 -
概要 小匙1/2杯分の風味調味料 重量 2g カロリー 5kcal -
概要 ごま油小さじ1 重量 3g カロリー 27kcal -
概要 横から見た小匙1（3g）のごま油 -
概要 中皿1皿分のにんじんしりしり 重量 95g カロリー 193kcal
にんじんしりしりのカロリー・栄養FAQ
- にんじんしりしり(小鉢１)のカロリーは？
- にんじんしりしり(小鉢１「60g」)のカロリーは122kcalです。
- にんじんしりしり100gあたりのカロリーは？
- にんじんしりしり「100g」のカロリーは203kcalです。
- にんじんしりしり(小鉢１あたり)の糖質量は？
- にんじんしりしり(小鉢１「60g」)の糖質の量は4.66gです。
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にんじんしりしりのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にんじんしりしり:小鉢１ 60gのカロリー「122kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング46分
- ジョギング28分
- 自転車18分
- なわとび14分
- ストレッチ55分
- 階段上り16分
- 掃除機40分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング35分
- 水泳18分
- エアロビクス22分
- 山を登る22分
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