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春鰹 (上り鰹/ハツガツオ/初鰹)

食品魚介類

食品分析数値

春鰹のカロリー114kcal 100g
228kcal 200g(切り身)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
春に取れるカツオのこと。

<状態:生> 春鰹一尾の場合の廃棄率は35%。<状態:生> 別名:ほんがつお、まがつお。通称名:初がつお。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g228kcal

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春鰹

春鰹

Skipjack tuna (Caught in spring)

春鰹のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分72 (%)
廃棄率0 (%)

春鰹:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー228kcal536~751kcal
タンパク質51.6g (206.4kcal)15~34g
脂質1g (9kcal)13~20g
炭水化物0.2g (0.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

春鰹のカロリーは200g(切り身)で228kcalのカロリー。春鰹は100g換算で114kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.18g。たんぱく質が多く51.6g、脂質が1g、炭水化物が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

春鰹:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10μg221μgRE
ビタミンD8μg1.8μg
ビタミンE0.6mg2.2mg
ビタミンB10.26mg0.32mg
ビタミンB20.34mg0.36mg
ナイアシン38mg3.48mgNE
ビタミンB61.52mg0.35mg
ビタミンB1216.8μg0.8μg
葉酸12μg80μg
パントテン酸1.4mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム86mg~1000mg
カリウム860mg833mg
カルシウム22mg221mg
マグネシウム84mg91.8mg
リン560mg381mg
3.8mg3.49mg
亜鉛1.6mg3mg
0.22mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

春鰹:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.24g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.14g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.28g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.66g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和0.04g
18:1 オレイン酸92mg
18:2 n-6 リノール酸8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸4mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸16mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸48mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸176mg

春鰹:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2000mg
ロイシン3600mg
リシン(リジン)4200mg
含硫アミノ酸1940mg
芳香族アミノ酸3400mg
トレオニン(スレオニン)2200mg
トリプトファン620mg
バリン2400mg
ヒスチジン5000mg
アルギニン2600mg
アラニン2800mg
アスパラギン酸4400mg
グルタミン酸6000mg
グリシン2200mg
プロリン1580mg
セリン1800mg
アミノ酸合計46000mg
アンモニア660mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

春鰹:切り身 200gのカロリー「228kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング86分
  • ジョギング52分
  • 自転車32分
  • なわとび26分
  • ストレッチ103分
  • 階段上り29分
  • 掃除機73分
  • お風呂掃除68分
  • 水中ウォーキング64分
  • 水泳32分
  • エアロビクス40分
  • 山を登る41分

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g228kcal

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