カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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ハマチ (魬/はまち)

食品魚介類

食品分析数値

ハマチのカロリー256kcal 100g
512kcal 200g(切り身)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, セレン
ハマチとは、出世魚であるブリの成長過程である。おおよそ20~70cm程度の鰤をはまちと言うことが多い。日本海近海から東シナ海までの海域に生息し、成長とともに棲家を変える。
ハマチの食べ方はブリ変わらず、刺身や寿司、焼き魚や煮付けなどに向いている。はまちのさばき方は三枚おろしにする。鱗を取って頭を外し、血合い部分を取り除く。おろした身の尻尾側から皮を剥いだものを使って料理する。
また、ハマチは栄養価やカロリーが高いため、食べ過ぎるとエネルギーの過剰摂取となってしまう。栄養素も豊富と言えるが、摂り過ぎは注意が必要になる。

切り身。<状態:生> (廃棄率)魚体全体の場合40%。(頭部、内臓、骨、ひれ等)

g512kcal

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ハマチ

ハマチ

Yellowtail (Young)

ハマチのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分60 (%)
廃棄率0 (%)

ハマチ:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー512kcal536~751kcal
タンパク質39.4g (157.6kcal)15~34g
脂質36.4g (327.6kcal)13~20g
炭水化物0.6g (2.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

ハマチのカロリーは200g(切り身)で512kcalのカロリー。ハマチは100g換算で256kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31.25g。たんぱく質が多く39.4g、脂質が36.4g、炭水化物が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が高い。

ハマチ:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA56μg221μgRE
ビタミンD8μg1.8μg
ビタミンE8.2mg2.2mg
ビタミンB10.32mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン18.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.84mg0.35mg
ビタミンB126.8μg0.8μg
葉酸16μg80μg
パントテン酸1.94mg1.5mg
ビオチン12.4μg17μg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム74mg~1000mg
カリウム620mg833mg
カルシウム24mg221mg
マグネシウム56mg91.8mg
リン400mg381mg
1.8mg3.49mg
亜鉛1.4mg3mg
0.18mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg
ヨウ素22μg43.8μg
セレン60μg8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

ハマチ:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.96g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.34g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和9.04g3g~8.3g
脂肪酸 総量27.34g
n-3系 多価不飽和7.26g
n-6系 多価不飽和1.46g
18:1 オレイン酸5200mg
18:2 n-6 リノール酸880mg
18:3 n-3 α-リノレン酸280mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸46mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸560mg
20:2 n-6 イコサジエン酸66mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸32mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸220mg
20:4 n-6 アラキドン酸280mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1960mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸108mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸22mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸660mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸120mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3400mg

ハマチ:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1840mg
ロイシン3000mg
リシン(リジン)3400mg
含硫アミノ酸1700mg
芳香族アミノ酸2800mg
トレオニン(スレオニン)1760mg
トリプトファン460mg
バリン2000mg
ヒスチジン3000mg
アルギニン2200mg
アラニン2200mg
アスパラギン酸3800mg
グルタミン酸5200mg
グリシン1820mg
プロリン1320mg
セリン1480mg
アミノ酸合計38000mg
アンモニア520mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ハマチ:切り身 200gのカロリー「512kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング192分
  • ジョギング115分
  • 自転車72分
  • なわとび58分
  • ストレッチ230分
  • 階段上り64分
  • 掃除機164分
  • お風呂掃除151分
  • 水中ウォーキング144分
  • 水泳72分
  • エアロビクス89分
  • 山を登る92分

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