カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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カステラ (かすてら)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

カステラのカロリー 319kcal 100g
160kcal 50g (1切れ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB2
室町時代末期の長崎、ポルトガル人によってに伝えられたのがカステラである。
カステラとは、小麦粉/卵/砂糖/ザラメ/水飴などの材料で作られる、ふんわりとした甘みのスポンジ菓子である。

長崎カステラ

g160kcal

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カステラ

カステラ

Castella

カステラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分25 (%)
廃棄率0 (%)

カステラ:1切れ 50gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー160kcal536~751kcal
タンパク質 3.1g (12.4kcal) 15~34g
脂質 2.3g (20.7kcal) 13~20g
炭水化物 31.6g (126.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

カステラのカロリーは50g(1切れ)で160kcalのカロリー。カステラは100g換算で319kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.08g。炭水化物が多く31.6g、たんぱく質が3.1g、脂質が2.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB2の成分が高い。

カステラ:50g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.5μg221μgRE
ビタミンE0.35mg2.2mg
ビタミンK2μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン0.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸2.5μg80μg
パントテン酸0.33mg1.5mg
ビオチン3.6μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 27mg ~1000mg
カリウム 39.5mg 833mg
カルシウム 14.5mg 221mg
マグネシウム 3.5mg 91.8mg
リン 48mg 381mg
0.45mg 3.49mg
亜鉛 0.3mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 4μg 43.8μg
セレン 7μg 8.3μg
クロム 1μg 10μg
モリブデン 2.5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.3g 5.7g~
食塩相当量0.05g ~2.5g

カステラ:50g(1切れ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.7g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.81g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.42g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.92g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:1 オレイン酸750mg
18:2 n-6 リノール酸335mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸30.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21mg

カステラ:50g(1切れ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン140mg
ロイシン245mg
リシン(リジン)185mg
含硫アミノ酸165mg
芳香族アミノ酸285mg
トレオニン(スレオニン)130mg
トリプトファン42.5mg
バリン175mg
ヒスチジン75mg
アルギニン175mg
アラニン155mg
アスパラギン酸270mg
グルタミン酸550mg
グリシン105mg
プロリン180mg
セリン205mg
アミノ酸合計3100mg
アンモニア65mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カステラ:1切れ 50gのカロリー「160kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング60分
  • ジョギング36分
  • 自転車23分
  • なわとび18分
  • ストレッチ72分
  • 階段上り20分
  • 掃除機52分
  • お風呂掃除48分
  • 水中ウォーキング45分
  • 水泳23分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る29分

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g160kcal

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