煎茶:100ml 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 2kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.2g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.2g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
煎茶 (せん茶)
煎茶のカロリー概要
| 煎茶のカロリー | 2kcal 100g |
|---|---|
| 2kcal 100g (100ml) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 0 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, 葉酸 |
煎茶は低カロリーで、温めても冷やして飲んでも美味しいお茶です。
煎茶は緑茶を蒸して発酵を止めたもので、普通煎茶と深蒸し煎茶の2種類に分けられます。製造方法によって番茶・玉露・抹茶など、他の緑茶製品に加工されることもあります。
お湯で淹れる煎茶も美味しいですが、冷水で茶葉を浸す「水出し」という方法で抽出すると、煎茶の深い旨味を感じられます。また、お湯の量や温度、茶器などにこだわることで、より美味しい煎茶を楽しめます。
煎茶を楽しむ際には、季節に応じた飲み方を工夫することもポイントです。
夏には冷水で淹れた「水出し煎茶」が清涼感をもたらし、冬にはじっくり蒸らして抽出した温かい煎茶が心を和らげます。こうしたアレンジで、一年を通して煎茶の魅力を味わえます。
煎茶の茶殻を料理に利用する方法も注目されています。
茶殻を細かく刻んで和え物や炒め物に加えると、独特の風味が料理を引き立てます。また、茶殻は環境に優しい肥料としても活用できます。
煎茶はギフトとしても人気が高く、贈答用の高級茶葉が多数販売されています。
特に、煎茶を美しく包装した贈答品は、日本茶文化の一端を伝えるアイテムとして海外へのお土産にも最適です。
浸出法： 茶 10 g/90 °C 430 mL、1分カフェイン： 0.02 g、タンニン： 0.07 g
煎茶の写真
Green tea
煎茶の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 99 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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煎茶の栄養はマンガンと葉酸の成分が多く、カロリーは100ml(100g)で2kcalとカロリーは少ない。
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煎茶:100g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB2 | 0.05mg | |
 | ||
| ナイアシン | 0.2mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 16μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.04mg | |
| ||
| ビオチン | 0.8μg | |
| ||
| ビタミンC | 6mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3mg | |
| ||
| カリウム | 27mg | |
| ||
| カルシウム | 3mg | |
| ||
| マグネシウム | 2mg | |
| ||
| リン | 2mg | |
| ||
| 鉄 | 0.2mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.31mg | |
| ||
煎茶:100g(100ml)あたりの脂肪酸
煎茶に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
煎茶:100g(100ml)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 7.7mg | |
| ||
| ロイシン | 14mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 12mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 6.3mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 15mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 8.1mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.3mg | |
| ||
| バリン | 9.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 4.8mg | |
| ||
| アルギニン | 13mg | |
| ||
| アラニン | 9.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 19mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 32mg | |
| ||
| グリシン | 9.2mg | |
| ||
| プロリン | 8.2mg | |
| ||
| セリン | 9.1mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 180mg | |
| ||
| アンモニア | 2.7mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「煎茶」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小茶碗1杯の煎茶 |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 中グラス1杯の煎茶 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 大グラス1杯の煎茶 |
|---|---|
| 内容量 | 334g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | ペットボトル500mlの煎茶 |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 計量に使用したグラスと500mlのペットボトルに入った煎茶 |
|---|
煎茶のカロリー・栄養FAQ
- 煎茶のカロリーは？
- 煎茶100ml「100g」のカロリーは2kcalです。煎茶100gあたりのカロリーは2kcalです。
- 煎茶の糖質の量は？
- 煎茶100ml「100g」の糖質の量は0.2gです。煎茶100gあたりの糖質の量は0.2gです。
- 煎茶のマンガンの含有量はどのくらい？
- 煎茶100ml「100g」にはマンガンが0.31mg含まれています。煎茶100gあたりのマンガンは0.31mgです。
- 煎茶の葉酸の含有量はどのくらい？
- 煎茶100ml「100g」には葉酸が16μg含まれています。煎茶100gあたりの葉酸は16μgです。
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煎茶のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
煎茶:100ml 100gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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