カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ガトーショコラ (ガトーショコラチョコケーキ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ガトーショコラのカロリー 356kcal 100g
273kcal 76.7g (18cm型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, セレン
ガトーショコラのカロリーは、273kcal(1個)。
定番人気のチョコレートケーキであるガトーショコラは、しっとりとした口あたりと濃厚な味が特徴。食感や味の濃さが似ているザッハトルテとはレシピが異なる。
本格的なガトーショコラの風味は変化するが、豆腐豆乳といった大豆が原料の食材を使用するとカロリーオフに繋がる。
チョコスフレと同じように、ガトーショコラは炊飯器を使って簡単に作ることもでき、余った生地は別のカップに流し入れ、チョコマフィン風のガトーショコラにアレンジできる。カップケーキ用の型に流し入れたガトーショコラの方がラッピングしやすく、バレンタインデーなどのプレゼントに最適。

g273kcal

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ガトーショコラ

ガトーショコラ

Gateau chocolat

ガトーショコラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分30 (%)

ガトーショコラに使われる材料のカロリーと重量

ミルクチョコレート ミルクチョコレート 8.8 g 50 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
ピュアココア ピュアココア 7.5 g 21 kcal
無塩バター 無塩バター 5.6 g 43 kcal
粉糖 粉糖 3.5 g 14 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 11.3 g 44 kcal
クリーム クリーム 7.5 g 33 kcal
卵 22.5 g 34 kcal

ガトーショコラ:18cm型8等分 76.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー273kcal536~751kcal
タンパク質 5.75g (23kcal) 15~34g
脂質 15.14g (136.26kcal) 13~20g
炭水化物 30.78g (123.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ガトーショコラのカロリーは76.7g(18cm型8等分)で273kcalのカロリー。ガトーショコラは100g換算で356kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.47g。炭水化物が多く30.78g、脂質が15.14g、たんぱく質が5.75gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とセレンの成分が高い。

ガトーショコラ:76.7g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA113.28μg221μgRE
ビタミンD0.58μg1.8μg
ビタミンE0.48mg2.2mg
ビタミンK6μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン0.37mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.23μg0.8μg
葉酸14.55μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン6.52μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 41.22mg ~1000mg
カリウム 297.24mg 833mg
カルシウム 50.68mg 221mg
マグネシウム 43.6mg 91.8mg
リン 122.88mg 381mg
1.77mg 3.49mg
亜鉛 1.02mg 3mg
0.37mg 0.24mg
マンガン 0.09mg 1.17mg
ヨウ素 5.87μg 43.8μg
セレン 8.28μg 8.3μg
クロム 2.39μg 10μg
モリブデン 4.35μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.38g 5.7g~
食塩相当量0.12g ~2.5g

ガトーショコラ:76.7g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.37g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.09g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.82g 3g~8.3g
脂肪酸 総量13.27g
n-3系 多価不飽和0.09g
n-6系 多価不飽和0.75g
18:1 オレイン酸3763.5mg
18:2 n-6 リノール酸670.12mg
18:3 n-3 α-リノレン酸54.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.38mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.58mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.68mg
20:4 n-6 アラキドン酸44.45mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.03mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.83mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸27.23mg

ガトーショコラ:76.7g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン218.4mg
ロイシン371.5mg
リシン(リジン)275.25mg
含硫アミノ酸242.43mg
芳香族アミノ酸455.5mg
トレオニン(スレオニン)212mg
トリプトファン71.05mg
バリン287mg
ヒスチジン117.55mg
アルギニン293.55mg
アラニン240.78mg
アスパラギン酸467mg
グルタミン酸894.5mg
グリシン182.63mg
プロリン282.75mg
セリン315.25mg
アミノ酸合計4807.5mg
アンモニア102.93mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ガトーショコラ:18cm型8等分 76.7gのカロリー「273kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング102分
  • ジョギング62分
  • 自転車39分
  • なわとび31分
  • ストレッチ123分
  • 階段上り34分
  • 掃除機88分
  • お風呂掃除81分
  • 水中ウォーキング77分
  • 水泳39分
  • エアロビクス48分
  • 山を登る49分

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