カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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腸粉 (ちょうふん)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

腸粉のカロリー117kcal 100g
148kcal 126.4g(1本)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
腸粉とは、広州料理として中国各地に広まった点心のこと。
ライスヌードルを蒸した皮に海老などを包み、たれをかけて食べる料理である。腸粉レシピで重要となるのは具材を包む皮と言える。
腸粉の皮の作り方はうるち米を精製する必要があるが、うるち米を乾燥・製粉した上新粉を使うと簡単で便利である。
腸粉は横浜・中華街などで食べることができるが、カロリーがやや高い。他の中華料理との食べ合わせによっては、カロリー過剰になる可能もある。

g148kcal

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腸粉

腸粉

Rice noodle roll

腸粉のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分74 (%)

腸粉に使われる材料のカロリーと重量

上新粉 上新粉 22 g 80 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 10 kcal
水 76 g 0 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 19 kcal
シバエビ シバエビ 9 g 8 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
砂糖 砂糖 2.3 g 9 kcal
ごま油 ごま油 2 g 19 kcal
こねぎ こねぎ 1 g 1 kcal

腸粉:1本 126.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー148kcal536~751kcal
タンパク質3.75g (15kcal)15~34g
脂質4.23g (38.07kcal)13~20g
炭水化物22.97g (91.88kcal)75~105g

【PFCバランス】

腸粉のカロリーは126.4g(1本)で148kcalのカロリー。腸粉は100g換算で117kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。炭水化物が多く22.97g、脂質が4.23g、たんぱく質が3.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

腸粉:126.4g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.26μg221μgRE
ビタミンE0.47mg2.2mg
ビタミンK4.7μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.11μg0.8μg
葉酸11.94μg80μg
パントテン酸0.21mg1.5mg
ビオチン1.35μg17μg
ビタミンC0.62mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム575.03mg~1000mg
カリウム82.45mg833mg
カルシウム10.11mg221mg
マグネシウム13.98mg91.8mg
リン61.41mg381mg
0.46mg3.49mg
亜鉛0.39mg3mg
0.08mg0.24mg
マンガン0.18mg1.17mg
ヨウ素0.32μg43.8μg
セレン1.9μg8.3μg
クロム0.51μg10μg
モリブデン21.26μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.16g5.7g~
食塩相当量1.47g~2.5g

腸粉:126.4g(1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.59g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.62g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.72g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.94g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和1.57g
18:1 オレイン酸1586.07mg
18:2 n-6 リノール酸1566.18mg
18:3 n-3 α-リノレン酸144.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.09mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.09mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.81mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.88mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.18mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.7mg

腸粉:126.4g(1本)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン106.2mg
ロイシン175.49mg
リシン(リジン)172.8mg
含硫アミノ酸84.6mg
芳香族アミノ酸163.8mg
トレオニン(スレオニン)87.3mg
トリプトファン19.53mg
バリン108.91mg
ヒスチジン47.7mg
アルギニン173.7mg
アラニン127.8mg
アスパラギン酸241.2mg
グルタミン酸396mg
グリシン135.91mg
プロリン107.1mg
セリン90mg
アミノ酸合計2250mg
アンモニア61.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

腸粉:1本 126.4gのカロリー「148kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング56分
  • ジョギング34分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ67分
  • 階段上り19分
  • 掃除機48分
  • お風呂掃除44分
  • 水中ウォーキング42分
  • 水泳21分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る27分

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