カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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さつまいもご飯 (さつまいもごはん/芋ご飯)

料理主食

食品分析数値

さつまいもご飯のカロリー151kcal 100g
239kcal 158.2g(1膳)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, モリブデン
さつまいもご飯とは、サツマイモで作る炊き込みご飯のこと。
白米を使って炊いたサツマイモご飯が基本的なレシピと言える。他にも白米ともち米を配合した作り方や、もち米のみで炊く方法などがある。しかし、餅米の方が白米で炊いたときよりもカロリーは高くなる。餅米にしたことで食感が良くなるというメリットはあるが、ダイエットには向かない。白米のさつま芋ご飯でもカロリーは高めとなっているが、もち米を使うならば白米の方がカロリーの抑制になる。
また、作り過ぎたさつまいもご飯はアレンジして食べたり、冷凍が可能。冷凍する場合はラップに包み、フリーザーバッグに入れて保存する。

g239kcal

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さつまいもご飯

さつまいもご飯

sweet potato and rice

さつまいもご飯のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分62 (%)

さつまいもご飯に使われる材料のカロリーと重量

米 45 g 161 kcal
昆布だし 昆布だし 54 g 3 kcal
さつまいも さつまいも 55 g 73 kcal
日本酒 日本酒 3 g 4 kcal
塩 1 g 0 kcal
炒りごま 炒りごま 0.2 g 2 kcal

さつまいもご飯:1膳 158.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー239kcal536~751kcal
タンパク質3.51g (14.04kcal)15~34g
脂質0.63g (5.67kcal)13~20g
炭水化物52.71g (210.84kcal)75~105g

【PFCバランス】

さつまいもご飯のカロリーは158.2g(1膳)で239kcalのカロリー。さつまいもご飯は100g換算で151kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.98g。炭水化物が多く52.71g、たんぱく質が3.51g、脂質が0.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。

さつまいもご飯:158.2g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.11μg221μgRE
ビタミンE0.93mg2.2mg
ビタミンK0.02μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン1mg3.48mgNE
ビタミンB60.21mg0.35mg
葉酸33.73μg80μg
パントテン酸0.82mg1.5mg
ビオチン2.88μg17μg
ビタミンC15.95mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム425.65mg~1000mg
カリウム375.68mg833mg
カルシウム28.59mg221mg
マグネシウム27.19mg91.8mg
リン72.17mg381mg
0.78mg3.49mg
亜鉛0.74mg3mg
0.21mg0.24mg
マンガン0.62mg1.17mg
ヨウ素4428.59μg43.8μg
セレン0.92μg8.3μg
クロム1.11μg10μg
モリブデン33.29μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.53g5.7g~
食塩相当量1.11g~2.5g

さつまいもご飯:158.2g(1膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.17g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.13g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.22g
18:1 オレイン酸131.1mg
18:2 n-6 リノール酸209.05mg
18:3 n-3 α-リノレン酸9.1mg

さつまいもご飯:158.2g(1膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン135.5mg
ロイシン265.7mg
リシン(リジン)130.36mg
含硫アミノ酸150.2mg
芳香族アミノ酸297.54mg
トレオニン(スレオニン)132.45mg
トリプトファン45.59mg
バリン196.55mg
ヒスチジン86.3mg
アルギニン243.04mg
アラニン192.59mg
アスパラギン酸388.51mg
グルタミン酸566.5mg
グリシン154.06mg
プロリン155.26mg
セリン176.35mg
アミノ酸合計3260mg
アンモニア78.96mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

さつまいもご飯:1膳 158.2gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング90分
  • ジョギング54分
  • 自転車34分
  • なわとび27分
  • ストレッチ108分
  • 階段上り30分
  • 掃除機77分
  • お風呂掃除71分
  • 水中ウォーキング67分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

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