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キャロットケーキ (にんじんケーキ/人参ケーキ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

キャロットケーキのカロリー280kcal 100g
220kcal 78.7g(18cm型8等分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンA
人参を生地に練り込んだケーキ。フードプロセッサーなどで粉砕したニンジンを生地に混ぜて作る。
キャロットケーキは炊飯器やホットケーキミックスを使ったレシピもあり、簡単にできるケーキ。焼けたケーキのアイシングには、クリームチーズを使ったものなどが多い。
ニンジン嫌いの子供などに食べてもらうケーキとしては最適と言える。作り方によってはにんじんの風味の方が強くなるが、シナモンやレモンを使うことで風味を弱めるなどの方法がある。

g220kcal

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キャロットケーキ

キャロットケーキ

Carrot cake

キャロットケーキのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分46 (%)

キャロットケーキに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 18 g 67 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.5 g 1 kcal
にんじん にんじん 25 g 10 kcal
三温糖 三温糖 12 g 46 kcal
シナモン シナモン 0.2 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 74 kcal
卵 15 g 23 kcal

キャロットケーキ:18cm型8等分 78.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー220kcal536~751kcal
タンパク質3.45g (13.8kcal)15~34g
脂質9.91g (89.19kcal)13~20g
炭水化物28.11g (112.44kcal)75~105g

【PFCバランス】

キャロットケーキのカロリーは78.7g(18cm型8等分)で220kcalのカロリー。キャロットケーキは100g換算で280kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.57g。炭水化物が多く28.11g、脂質が9.91g、たんぱく質が3.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が高い。

キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA192.5μg221μgRE
ビタミンD0.27μg1.8μg
ビタミンE1.35mg2.2mg
ビタミンK16.3μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.14μg0.8μg
葉酸13.82μg80μg
パントテン酸0.41mg1.5mg
ビオチン4.67μg17μg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム62.5mg~1000mg
カリウム130.76mg833mg
カルシウム33.66mg221mg
マグネシウム6.48mg91.8mg
リン64.2mg381mg
0.45mg3.49mg
亜鉛0.3mg3mg
0.05mg0.24mg
マンガン0.2mg1.17mg
ヨウ素2.41μg43.8μg
セレン5.78μg8.3μg
クロム0.64μg10μg
モリブデン3.17μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.08g5.7g~
食塩相当量0.18g~2.5g

キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.38g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.87g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.68g3g~8.3g
脂肪酸 総量8.92g
n-3系 多価不飽和0.58g
n-6系 多価不飽和3.1g
18:1 オレイン酸3752mg
18:2 n-6 リノール酸3062.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸558.37mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.25mg
20:4 n-6 アラキドン酸22.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.35mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18mg

キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン150.5mg
ロイシン261.65mg
リシン(リジン)172.9mg
含硫アミノ酸173.85mg
芳香族アミノ酸309.1mg
トレオニン(スレオニン)133.9mg
トリプトファン46.75mg
バリン185.5mg
ヒスチジン83.45mg
アルギニン178.25mg
アラニン159.75mg
アスパラギン酸277.25mg
グルタミン酸789.5mg
グリシン120.5mg
プロリン256.45mg
セリン214.5mg
アミノ酸合計3439.5mg
アンモニア93.45mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

キャロットケーキ:18cm型8等分 78.7gのカロリー「220kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング83分
  • ジョギング50分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ99分
  • 階段上り28分
  • 掃除機71分
  • お風呂掃除65分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る40分

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g220kcal

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