カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

金時豆の甘煮 (金時豆の煮物/金時煮豆)

金時豆の甘煮のカロリー概要

金時豆の甘煮のカロリー 149kcal 100g
137kcal 91.4g (小皿一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

水戻しをした赤いんげん豆を甘じょっぱく煮付けた料理。
灰汁を取り除きながら、一度吹きこぼさせるのがレシピのポイントとなる。煮込む際に使用する鍋に決まりはないが、圧力鍋があると手軽に作ることができる。
また、カロリーが高めなのでおススメできない。

金時豆を煮崩れしないようにするには、しっかり落とし蓋をして、金時豆を鍋の中で踊らせないように煮込むこと。また、適宜さし水をする必要がある。

圧力鍋を使う際は、必ず鍋の既定の量以上を入れないこと。豆の皮が圧力鍋の弁を塞いでしまう恐れがある。

g137kcal

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金時豆の甘煮の写真

金時豆の甘煮

Kintoki beans simmered sweet

金時豆の甘煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

金時豆の甘煮に使われる材料のカロリーと重量

インゲン豆 インゲン豆 34 g 96 kcal
水 44.2 g 0 kcal
砂糖 砂糖 10 g 40 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
塩 0.2 g 0 kcal

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金時豆の甘煮:小皿一皿 91.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー137kcal536~751kcal
タンパク質 7.74g 15~34g
脂質 0.85g 13~20g
炭水化物 29.34g 75~105g

【PFCバランス】

金時豆の甘煮のカロリーは91.4g(小皿一皿)で137kcalのカロリー。金時豆の甘煮は100g換算で149kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.69g。炭水化物が多く29.34gでそのうち糖質が22.68g、たんぱく質が7.74g、脂質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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金時豆の甘煮:91.4g(小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK2.72μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.72mg3.48mgNE
ビタミンB60.13mg0.35mg
葉酸30.57μg80μg
パントテン酸0.24mg1.5mg
ビオチン3.6μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 249.1mg ~1000mg
カリウム 488.1mg 833mg
カルシウム 48.62mg 221mg
マグネシウム 52.98mg 91.8mg
リン 130.6mg 381mg
2.06mg 3.49mg
亜鉛 0.88mg 3mg
0.27mg 0.24mg
マンガン 0.69mg 1.17mg
ヨウ素 0.04μg 43.8μg
セレン 0.68μg 8.3μg
クロム 1.11μg 10μg
モリブデン 38.84μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.66g 5.7g~
食塩相当量0.63g ~2.5g

金時豆の甘煮:91.4g(小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.07g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.31g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.48g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和0.11g
18:2 n-6 リノール酸108.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸200.6mg

金時豆の甘煮:91.4g(小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン351.4mg
ロイシン594.8mg
リシン(リジン)488.6mg
含硫アミノ酸198.6mg
芳香族アミノ酸658.9mg
トレオニン(スレオニン)332.6mg
トリプトファン85.54mg
バリン420.3mg
ヒスチジン232.9mg
アルギニン483.2mg
アラニン311.8mg
アスパラギン酸873.4mg
グルタミン酸1136mg
グリシン294.9mg
プロリン287.3mg
セリン454.3mg
アミノ酸合計7353mg
アンモニア146.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

金時豆の甘煮のカロリー・栄養FAQ

金時豆の甘煮(小皿一皿)のカロリーは?
金時豆の甘煮(小皿一皿「91.4g」)のカロリーは137kcalです。
金時豆の甘煮100gあたりのカロリーは?
金時豆の甘煮「100g」のカロリーは149kcalです。
金時豆の甘煮(小皿一皿あたり)の糖質量は?
金時豆の甘煮(小皿一皿「91.4g」)の糖質の量は22.68gです。

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g137kcal

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金時豆の甘煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

金時豆の甘煮:小皿一皿 91.4gのカロリー「137kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング52分
  • ジョギング31分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ62分
  • 階段上り18分
  • 掃除機44分
  • お風呂掃除41分
  • 水中ウォーキング39分
  • 水泳20分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る25分

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