なめこそば:一杯 596gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 352kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 16.27g | 15~34g |
脂質 | 1.91g | 13~20g |
炭水化物 | 69.26g | 75~105g |
なめこそばのカロリー | 59kcal 100g |
---|---|
352kcal 596g (一杯) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
掛けそばに加熱料理したナメコをトッピングするシンプルなレシピで作る「なめこ蕎麦」のカロリー。
カロリーが低い食材「なめこ」は、たっぷり入れても全体のエネルギー量は大幅にアップしない。
なめこ蕎麦の主なカロリー源は「そば」だが、汁を飲み干さなければ若干摂取カロリーを抑えることが可能。
なめこ蕎麦には、マグネシウム・銅・鉄・ナイアシン・葉酸・ビタミンB12などの栄養成分が多く含まれる。 大根おろしを追加する「なめこおろしそば」や納豆・オクラ等を追加するレシピも人気。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 352kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 16.27g | 15~34g |
脂質 | 1.91g | 13~20g |
炭水化物 | 69.26g | 75~105g |
なめこそばのカロリーは596g(一杯)で352kcalのカロリー。なめこそばは100g換算で59kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は135.59g。炭水化物が多く69.26gでそのうち糖質が63.84g、たんぱく質が16.27g、脂質が1.91gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。
スポンサーリンク
なめこそば:596g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 23.36μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.3mg | 2.2mg |
ビタミンK | 4.29μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.3mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
ナイアシン | 6.32mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.24mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 1.49μg | 0.8μg |
葉酸 | 72.59μg | 80μg |
パントテン酸 | 1.25mg | 1.5mg |
ビオチン | 2.92μg | 17μg |
ビタミンC | 2.8mg | 33mg |
ナトリウム | 1504.18mg | ~1000mg |
カリウム | 365.82mg | 833mg |
カルシウム | 51.02mg | 221mg |
マグネシウム | 115.45mg | 91.8mg |
リン | 289.95mg | 381mg |
鉄 | 3.1mg | 3.49mg |
亜鉛 | 1.43mg | 3mg |
銅 | 0.3mg | 0.24mg |
マンガン | 0.95mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 3021μg | 43.8μg |
セレン | 8.7μg | 8.3μg |
クロム | 0.06μg | 10μg |
モリブデン | 2.62μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 5.42g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 3.75g | ~2.5g |
なめこそば:596g(一杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.42g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.42g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.83g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 1.61g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.77g | |
18:1 オレイン酸 | 0.12mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 750.36mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 41.66mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.8mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.42mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.18mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.95mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 11.98mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
なめこそば:596g(一杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 521.02mg | |
ロイシン | 970.76mg | |
リシン(リジン) | 472.03mg | |
含硫アミノ酸 | 510.35mg | |
芳香族アミノ酸 | 1054.15mg | |
トレオニン(スレオニン) | 477.52mg | |
トリプトファン | 163.54mg | |
バリン | 650.59mg | |
ヒスチジン | 453.08mg | |
アルギニン | 717.29mg | |
アラニン | 546.83mg | |
アスパラギン酸 | 973.98mg | |
グルタミン酸 | 5139.01mg | |
グリシン | 649.34mg | |
プロリン | 1328.19mg | |
セリン | 705.31mg | |
アミノ酸合計 | 15264.99mg | |
アンモニア | 38.2mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
なめこそば:一杯 596gのカロリー「352kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
スポンサーリンク
スポンサーリンク