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昆布の佃煮 (こんぶの佃煮)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

昆布の佃煮のカロリー84kcal 100g
10kcal 12g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンK
昆布醤油砂糖などを加えて煮詰めたもの。炊き込みご飯やおにぎりにも利用される。
栄養成分は炭水化物が多く食物繊維、ビタミンK、カリウム、カルシウム、マグネシウムが豊富。塩分は特に多く、紅生姜イカ塩辛を上回る。
レシピサイトでは昆布の佃煮を使ったチャーハン、パスタ、卵焼き、和え物などの料理のレシピ、だしをとったあとの昆布や早煮昆布を使った佃煮の作り方、圧力鍋を使って短時間で柔らかくする方法などが紹介されている。

ごま入り。(エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値

g10kcal

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昆布の佃煮

昆布の佃煮

Konbu (Tsukudani)

昆布の佃煮のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分49 (%)
廃棄率0 (%)

昆布の佃煮:大さじ1 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー10kcal536~751kcal
タンパク質0.72g (2.88kcal)15~34g
脂質0.12g (1.08kcal)13~20g
炭水化物4.07g (16.28kcal)75~105g

【PFCバランス】

昆布の佃煮のカロリーは12g(大さじ1)で10kcalのカロリー。昆布の佃煮は100g換算で84kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は95.24g。炭水化物が多く4.07g、たんぱく質が0.72g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が高い。

昆布の佃煮:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.6μg221μgRE
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンK37.2μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.07mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸1.8μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.56μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム348mg~1000mg
カリウム92.4mg833mg
カルシウム18mg221mg
マグネシウム11.76mg91.8mg
リン14.4mg381mg
0.16mg3.49mg
亜鉛0.06mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg
ヨウ素1320μg43.8μg
セレン0.36μg8.3μg
クロム0.72μg10μg
モリブデン2.28μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.82g5.7g~
食塩相当量0.89g~2.5g

昆布の佃煮:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.04g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.04g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.1g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0.04g
18:1 オレイン酸36mg
18:2 n-6 リノール酸34.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.6mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.48mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.24mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.92mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.84mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.12mg

昆布の佃煮:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

昆布の佃煮:大さじ1 12gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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g10kcal

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