クーブイリチー:深型小皿一皿 153.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 184kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 5.87g (23.48kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 11.08g (99.72kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 16.51g (66.04kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
クーブイリチー (昆布イリチー/豚肉と昆布の炒め物)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| クーブイリチーのカロリー | 120kcal 100g 184kcal 153.2g(深型小皿一皿) |
|---|---|
| ダイエットの食材指数 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
クーブイリチーとは沖縄料理の一つで、琉球王朝時代から食べられてきた歴史のある宮廷料理。また沖縄の方言が混じったレシピであり、クーブは「昆布」、イリチーは「炒め煮」を意味する。
作り方は水戻しした昆布を他の食材と一緒に千切りにし、ラードやサラダ油で豚肉から炒め、昆布・調味料と加えていく。作り方はシンプルで至って簡単と言える。
クーブイリチーは脂質による影響があり、少量の豚肉やラードでもカロリーは若干高くなっている。摂取量には注意する必要があるが、昆布はミネラルが豊富に含まれ、消化に時間がかかるため腹持ちも良いというメリットがある。
作り方は水戻しした昆布を他の食材と一緒に千切りにし、ラードやサラダ油で豚肉から炒め、昆布・調味料と加えていく。作り方はシンプルで至って簡単と言える。
クーブイリチーは脂質による影響があり、少量の豚肉やラードでもカロリーは若干高くなっている。摂取量には注意する必要があるが、昆布はミネラルが豊富に含まれ、消化に時間がかかるため腹持ちも良いというメリットがある。
クーブイリチー
Kubuirichi
クーブイリチーのダイエット食品分析
| カロリー |  |
| ダイエット食材指数 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 74 (%) |
クーブイリチーのカロリーは153.2g(深型小皿一皿)で184kcalのカロリー。クーブイリチーは100g換算で120kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.67g。炭水化物が多く16.51g、脂質が11.08g、たんぱく質が5.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が高い。
クーブイリチー:153.2g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 48.9μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.35μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.21mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 25.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.14mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.27mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.47μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 11.7μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.34mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 3.17μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 3.26mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 983.02mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 653.67mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 64.93mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 83.07mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 93.31mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.72mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.54mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.09mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 21011.85μg | 43.8μg |
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| セレン | 5.53μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.97μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 5.38μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.44g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.54g | ～2.5g |
| ||
クーブイリチー:153.2g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.03g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.57g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.32g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.93g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.24g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4265.79mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1168.99mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 71.38mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.52mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 43.49mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.07mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 17.86mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.24mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.38mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 8.98mg | |
| ||
クーブイリチー:153.2g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 34.42mg | |
| ||
| ロイシン | 51.84mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 41.72mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 14.92mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 43.48mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 31.31mg | |
| ||
| トリプトファン | 4.17mg | |
| ||
| バリン | 38.88mg | |
| ||
| ヒスチジン | 16.88mg | |
| ||
| アルギニン | 27.41mg | |
| ||
| アラニン | 42.74mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 74.09mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 147mg | |
| ||
| グリシン | 31.22mg | |
| ||
| プロリン | 43.59mg | |
| ||
| セリン | 35.79mg | |
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| アミノ酸合計 | 674.6mg | |
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| アンモニア | 23.21mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
クーブイリチー:深型小皿一皿 153.2gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング69分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り23分
- 掃除機59分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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