はりはり漬け:深型小鉢一皿 57.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 82kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.68g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.09g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 16.05g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
はりはり漬け (ハリハリ漬け/大根のはりはり漬け/切り干し大根のはりはり漬け)
はりはり漬けのカロリー概要
| はりはり漬けのカロリー | 143kcal 100g |
|---|---|
| 82kcal 57.6g (深型小鉢一皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
はりはり漬けとは、大根を乾燥させた切り干し大根(千切り大根)を調味料に漬け込んだ漬物。通販でも購入が可能。
宮城県が発祥と言われ、はりはり漬けの由来は切り干し大根の食感である。歯ごたえが「はりはり(パリパリ)」という音に似ていることが一説にある。
またハリハリ漬けは千切り大根で漬けたものだけでなく、きゅうりのレシピも人気。
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はりはり漬けのカロリーは57.6g(深型小鉢一皿)で82kcalのカロリー。はりはり漬けは100g換算で143kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.94g。炭水化物が多く16.05gでそのうち糖質が14.03g、たんぱく質が1.68g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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はりはり漬け:57.6g(深型小鉢一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3.01μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.39μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.64mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.05μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 21.1μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.16mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.66μg | 17μg |
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| ビタミンC | 2.38mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 559.59mg | ～1000mg |
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| カリウム | 371.43mg | 833mg |
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| カルシウム | 49.06mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 22.87mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 37.5mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.46mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.28mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 844.87μg | 43.8μg |
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| セレン | 1.6μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.71μg | 10μg |
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| モリブデン | 7.08μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.02g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.42g | ～2.5g |
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はりはり漬け:57.6g(深型小鉢一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.03g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.79mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 13.17mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.12mg | |
| ||
はりはり漬け:57.6g(深型小鉢一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 65.01mg | |
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| ロイシン | 91.91mg | |
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| リシン(リジン) | 80.09mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 36.94mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 87.77mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 63.33mg | |
| ||
| トリプトファン | 10.29mg | |
| ||
| バリン | 83.83mg | |
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| ヒスチジン | 39.76mg | |
| ||
| アルギニン | 61.64mg | |
| ||
| アラニン | 80.17mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 153.95mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 414.39mg | |
| ||
| グリシン | 62.42mg | |
| ||
| プロリン | 76.68mg | |
| ||
| セリン | 69.23mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1474.75mg | |
| ||
| アンモニア | 23.31mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
はりはり漬けのカロリー・栄養FAQ
- はりはり漬け(深型小鉢一皿)のカロリーは？
- はりはり漬け(深型小鉢一皿「57.6g」)のカロリーは82kcalです。
- はりはり漬け100gあたりのカロリーは？
- はりはり漬け「100g」のカロリーは143kcalです。
- はりはり漬け(深型小鉢一皿あたり)の糖質量は？
- はりはり漬け(深型小鉢一皿「57.6g」)の糖質の量は14.03gです。
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はりはり漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
はりはり漬け:深型小鉢一皿 57.6gのカロリー「82kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング31分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ37分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング23分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
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