カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

豆苗炒め (とうみょう炒め)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

豆苗炒めのカロリー 244kcal 100g
270kcal 110.5g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンB1
豆苗だけ、または豆苗に肉やきのこなど他の食材を加え、炒めた料理。豚肉・牛肉・ツナ・油揚げ・ベーコンなど、幅広い食材との相性が良いので手軽に作れて、さまざまなアレンジも可能。豆苗のシャキシャキとした食感が残るように、ササッと炒めると良い。
日本では最近になって豆苗を見かけることが多くなったが、もともとは中国の野菜であり、中華風の味付けにもよく合う。オイスターソースや中華だし(ウェイパーなど)を使用すれば、中華風の炒めものが簡単にできる。

g270kcal

追加せずトップへ

豆苗炒め

豆苗炒め

Fried pea sprout

豆苗炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

豆苗炒めに使われる材料のカロリーと重量

豆苗 豆苗 50 g 16 kcal
豚肉 豚肉 50 g 193 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 56 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal

豆苗炒め:1皿 110.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー270kcal536~751kcal
タンパク質 9.74g (38.96kcal) 15~34g
脂質 23.62g (212.58kcal) 13~20g
炭水化物 3.33g (13.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豆苗炒めのカロリーは110.5g(1皿)で270kcalのカロリー。豆苗炒めは100g換算で244kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.79g。脂質が多く23.62g、たんぱく質が9.74g、炭水化物が3.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が高い。

豆苗炒め:110.5g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA200.04μg221μgRE
ビタミンD0.2μg1.8μg
ビタミンE2.49mg2.2mg
ビタミンK172.2μg17μg
ビタミンB10.4mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン2.82mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB120.2μg0.8μg
葉酸78.76μg80μg
パントテン酸0.77mg1.5mg
ビオチン0.14μg17μg
ビタミンC38.31mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 415.45mg ~1000mg
カリウム 250.3mg 833mg
カルシウム 12.78mg 221mg
マグネシウム 18.03mg 91.8mg
リン 103.75mg 381mg
0.9mg 3.49mg
亜鉛 1.23mg 3mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.31mg 1.17mg
ヨウ素 0.03μg 43.8μg
セレン 0.06μg 8.3μg
クロム 0.06μg 10μg
モリブデン 0.54μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.72g 5.7g~
食塩相当量1.04g ~2.5g

豆苗炒め:110.5g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.15g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.89g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.49g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.51g
n-3系 多価不飽和0.5g
n-6系 多価不飽和4g
18:1 オレイン酸9400.96mg
18:2 n-6 リノール酸3851.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸494.29mg
20:2 n-6 イコサジエン酸80mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸40mg

豆苗炒め:110.5g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3.3mg
ロイシン6mg
リシン(リジン)6.6mg
含硫アミノ酸3.6mg
芳香族アミノ酸8.1mg
トレオニン(スレオニン)3.9mg
トリプトファン1.92mg
バリン5.11mg
ヒスチジン2.43mg
アルギニン29.09mg
アラニン3.9mg
アスパラギン酸12mg
グルタミン酸28.2mg
グリシン4.5mg
プロリン2.78mg
セリン4.8mg
アミノ酸合計126mg
アンモニア4.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆苗炒め:1皿 110.5gのカロリー「270kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング101分
  • ジョギング61分
  • 自転車38分
  • なわとび31分
  • ストレッチ122分
  • 階段上り34分
  • 掃除機87分
  • お風呂掃除80分
  • 水中ウォーキング76分
  • 水泳38分
  • エアロビクス47分
  • 山を登る49分

豆苗炒めを追加してカロリー計算機へ移動する

g270kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した豆苗炒めの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]