カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

豆乳マヨネーズ (豆乳マヨ)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

豆乳マヨネーズのカロリー400kcal 100g
48kcal 12g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
豆乳マヨネーズは無調整豆乳とオイルと酢と塩をミキサーやハンドブレンダーで混ぜ合わせれば完成するので、自宅でも簡単に自家製豆乳マヨをつくることが可能。卵は使わない。
プレーンタイプよりも豆乳マヨネーズはカロリーが低い。食感はサラッとしているがマヨらしい酸味をしっかり感じられることから、ダイエット中にマヨネーズの風味が恋しくなったときに適している調味料と言える。
サラダ油やオリーブオイルや菜種油など、好みの油で豆乳マヨネーズを作ることが可能。オイル抜きのヘルシーレシピもある。

g48kcal

追加せずトップへ

豆乳マヨネーズ

豆乳マヨネーズ

Soy milk mayonnaise

豆乳マヨネーズの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分49 (%)

豆乳マヨネーズに使われる材料のカロリーと重量

豆乳 豆乳 5 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
酢 1.5 g 1 kcal
塩 0.5 g 0 kcal

豆乳マヨネーズ:1人前 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー48kcal536~751kcal
タンパク質0.18g (0.72kcal)15~34g
脂質5.1g (45.9kcal)13~20g
炭水化物0.2g (0.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

豆乳マヨネーズのカロリーは12g(1人前)で48kcalのカロリー。豆乳マヨネーズは100g換算で400kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20g。脂質が多く5.1g、炭水化物が0.2g、たんぱく質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

豆乳マヨネーズ:12g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.65mg2.2mg
ビタミンK8.7μg17μg
ナイアシン0.03mg3.48mgNE
葉酸1.4μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.2μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム195.19mg~1000mg
カリウム10.06mg833mg
カルシウム0.89mg221mg
マグネシウム1.36mg91.8mg
リン2.48mg381mg
0.06mg3.49mg
亜鉛0.02mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素0.01μg43.8μg
セレン0.06μg8.3μg
クロム0.02μg10μg
モリブデン2.72μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.01g5.7g~
食塩相当量0.5g~2.5g

豆乳マヨネーズ:12g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.57g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.08g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.1g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.74g
n-3系 多価不飽和0.35g
n-6系 多価不飽和1.75g
18:1 オレイン酸2019.5mg
18:2 n-6 リノール酸1744mg
18:3 n-3 α-リノレン酸346.5mg

豆乳マヨネーズ:12g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン8.5mg
ロイシン14.5mg
リシン(リジン)12mg
含硫アミノ酸5.5mg
芳香族アミノ酸17.5mg
トレオニン(スレオニン)7.5mg
トリプトファン2.65mg
バリン8.5mg
ヒスチジン5mg
アルギニン15mg
アラニン8.5mg
アスパラギン酸22.5mg
グルタミン酸36.5mg
グリシン8mg
プロリン10mg
セリン10mg
アミノ酸合計195mg
アンモニア3.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆乳マヨネーズ:1人前 12gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ22分
  • 階段上り6分
  • 掃除機16分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング14分
  • 水泳7分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

豆乳マヨネーズを追加してカロリー計算機へ移動する

g48kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した豆乳マヨネーズの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]