卵かけご飯鰹節:1膳 229.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 342kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 12.76g | 15～34g |
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| 脂質 | 5.94g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 60.77g | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
卵かけご飯鰹節 (鰹節卵かけご飯/卵かけご飯おかか)
卵かけご飯鰹節のカロリー概要
| 卵かけご飯鰹節のカロリー | 149kcal 100g |
|---|---|
| 342kcal 229.5g (1膳) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
小分けになった市販の削り節を1/2パックほど卵かけご飯にトッピングするだけで、鰹の旨みがきいた美味しいおかかの卵かけご飯が完成する。
かつお節入りの卵かけご飯は作り方が簡単なので、手早く済ませたい朝ごはんに適したお手軽料理。熱々ご飯の間にチーズを挟んだり、こってり感がアップする胡麻油やマヨネーズを加え、和風おかか卵かけご飯をアレンジするレシピも人気。フライパンで炒めれば卵と鰹節のチャーハンになる等レシピの幅が広がる。
小袋タイプのかつおぶしなら1パック（3g）丸ごと使用してもそれほどカロリーはないので、オリーブオイルなど高カロリーの食用油や食材をトッピングしない限り、たまご掛けごはんの大幅なカロリーアップには繋がらない。
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卵かけご飯鰹節のカロリーは229.5g(1膳)で342kcalのカロリー。卵かけご飯鰹節は100g換算で149kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.69g。炭水化物が多く60.77gでそのうち糖質が58.36g、たんぱく質が12.76g、脂質が5.94gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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卵かけご飯鰹節:229.5g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 111.65μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.07μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.71mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.36μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.25mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.12mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.11mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.94μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 35.94μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.08mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 15.33μg | 17μg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 937.99mg | ～1000mg |
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| カリウム | 185.94mg | 833mg |
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| カルシウム | 34.22mg | 221mg |
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| マグネシウム | 27.61mg | 91.8mg |
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| リン | 178.69mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.35mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.72mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.21mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.71mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 17.65μg | 43.8μg |
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| セレン | 15.97μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.46μg | 10μg |
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| モリブデン | 57.33μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 198.95mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 2.41g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.41g | ～2.5g |
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卵かけご飯鰹節:229.5g(1膳)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.81g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.39g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.9g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 5.09g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.83g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2139.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 711.38mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 20.29mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.07mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.98mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.59mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.07mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 91.04mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.81mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.91mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.97mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 25.27mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45.67mg | |
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卵かけご飯鰹節:229.5g(1膳)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 608.11mg | |
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| ロイシン | 1061mg | |
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| リシン(リジン) | 794.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 637.3mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1209.99mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 589.79mg | |
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| トリプトファン | 174.4mg | |
| ||
| バリン | 781.61mg | |
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| ヒスチジン | 375.3mg | |
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| アルギニン | 867.19mg | |
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| アラニン | 720.1mg | |
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| アスパラギン酸 | 1269mg | |
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| グルタミン酸 | 1945.49mg | |
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| グリシン | 502.9mg | |
| ||
| プロリン | 579.3mg | |
| ||
| セリン | 865.01mg | |
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| アミノ酸合計 | 12904.99mg | |
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| アンモニア | 248.71mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「卵かけご飯鰹節」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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概要 膳分の卵かけご飯鰹節に使用した食材のご飯160ｇ・醤油・生卵・かつお節 -
概要 1膳分の卵かけご飯鰹節に使用した醤油 重量 15g カロリー 12kcal -
概要 卵かけご飯かつお節1膳 重量 231g カロリー 345kcal
卵かけご飯鰹節のカロリー・栄養FAQ
- 卵かけご飯鰹節(1膳)のカロリーは？
- 卵かけご飯鰹節(1膳「229.5g」)のカロリーは342kcalです。
- 卵かけご飯鰹節100gあたりのカロリーは？
- 卵かけご飯鰹節「100g」のカロリーは149kcalです。
- 卵かけご飯鰹節(1膳あたり)の糖質量は？
- 卵かけご飯鰹節(1膳「229.5g」)の糖質の量は58.36gです。
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卵かけご飯鰹節のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
卵かけご飯鰹節:1膳 229.5gのカロリー「342kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング128分
- ジョギング77分
- 自転車48分
- なわとび39分
- ストレッチ154分
- 階段上り43分
- 掃除機110分
- お風呂掃除101分
- 水中ウォーキング96分
- 水泳48分
- エアロビクス59分
- 山を登る61分
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