カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

押麦 (押し麦/大麦) <乾燥>

押麦のカロリー概要

押麦のカロリー 329kcal 100g
461kcal 140g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナイアシン

大麦の外皮を剥いてから蒸してローラーで押し潰し乾燥させる押し麦は、白米に比べると若干カロリーが低く、麦とろ・サラダ・リゾットといったレシピで食べられる。

六条大麦が押麦などの食用に用いられ「燕麦」と呼ばれるカラスムギが原料のオートミールの代わりに使うレシピもあるが、仕上がりや食感が異なる。

オートミールと比較すれば、押し麦は火が通りにくいという特徴を備え、牛乳をかけてそのまま食べられるオートミールとは異なり、お米の中に混ぜ込んで炊いて食べるのが一般的。

歩留り: 玄皮麦45~55 %、玄裸麦55~65 %食物繊維:AOAC2011.25法

g461kcal

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押麦の写真

押麦

Oshimugi

押麦の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分13 (%)
廃棄率0 (%)

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押麦:1カップ 140gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー461kcal536~751kcal
タンパク質 9.38g 15~34g
脂質 2.1g 13~20g
炭水化物 109.62g 75~105g

【PFCバランス】

押麦のカロリーは140g(1カップ)で461kcalのカロリー。押麦は100g換算で329kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.32g。炭水化物が多く109.62gでそのうち糖質が92.54g、たんぱく質が9.38g、脂質が2.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。

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押麦:140g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.14mg2.2mg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン4.76mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
葉酸14μg80μg
パントテン酸0.56mg1.5mg
ビオチン3.78μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.8mg ~1000mg
カリウム 294mg 833mg
カルシウム 29.4mg 221mg
マグネシウム 56mg 91.8mg
リン 224mg 381mg
1.54mg 3.49mg
亜鉛 1.54mg 3.0mg
0.31mg 0.24mg
マンガン 1.2mg 1.17mg
セレン 1.4μg 8.3μg
モリブデン 15.4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量17.08g 5.7g~

押麦:140g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.6g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.18g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.87g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.65g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.83g
18:1 オレイン酸138.6mg
18:2 n-6 リノール酸826mg
18:3 n-3 α-リノレン酸46.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.4mg

押麦:140g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン350mg
ロイシン700mg
リシン(リジン)336mg
含硫アミノ酸420mg
芳香族アミノ酸840mg
トレオニン(スレオニン)364mg
トリプトファン135.8mg
バリン490mg
ヒスチジン224mg
アルギニン434mg
アラニン364mg
アスパラギン酸546mg
グルタミン酸2380mg
グリシン378mg
プロリン1148mg
セリン462mg
アミノ酸合計9660mg
アンモニア294mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「押麦」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 押し麦1/2カップ
    概要 押麦1/2カップ
    重量 63g
    カロリー 207kcal
  • 押し麦1カップ
    概要 押麦1カップ
    重量 117g
    カロリー 385kcal
  • 麦入りご飯に入れる標準量
    概要 麦入りご飯の標準量
    重量 45g
    カロリー 148kcal
  • 押し麦10g
    概要 適量の押麦
    重量 10g
    カロリー 33kcal
  • 押し麦30g
    概要 適量の押麦
    重量 30g
    カロリー 99kcal
  • 押し麦50g
    概要 適量の押麦
    重量 50g
    カロリー 165kcal

押麦のカロリー・栄養FAQ

押麦(1カップ)のカロリーは?
押麦(1カップ「140g」)のカロリーは461kcalです。
押麦100gあたりのカロリーは?
押麦「100g」のカロリーは329kcalです。
押麦(1カップあたり)の糖質量は?
押麦(1カップ「140g」)の糖質の量は92.54gです。

押麦を追加してカロリー計算機へ移動する

g461kcal

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押麦のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

押麦:1カップ 140gのカロリー「461kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング173分
  • ジョギング104分
  • 自転車65分
  • なわとび52分
  • ストレッチ207分
  • 階段上り58分
  • 掃除機148分
  • お風呂掃除136分
  • 水中ウォーキング130分
  • 水泳65分
  • エアロビクス80分
  • 山を登る82分

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