車麩の栄養（1個 10g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 36kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.02g | |
| ||
| 脂質 | 0.34g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.42g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
車麩 (車麩/車ふ)
車麩のカロリー概要
| 車麩のカロリー | 361kcal 100g |
|---|---|
| 36kcal 10g (1個) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | 銅, 鉄 |
麩の種類のひとつで、ドーナツのように丸くて真ん中に穴があいているものです。北陸地方の名産のひとつで、特に新潟ではよく食卓に出されています。煮物にするほか、焼くとお肉のようになるので料理のバリエーションへの一工夫ができます。
車麩を水に浸して柔らかくし、上から片栗粉をまぶしたものを、油をひいたフライパンで両面に焼き色がつくまで熱します。一度火を止めて、水・みりん・醤油・お酒・砂糖を混ぜたものを加えて煮詰めた「車麩の照り焼き」の完成です。
車麩の写真
Kuruma-fu
車麩の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 11 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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車麩のカロリーは10g(1個)で36kcal、100g換算では361kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は22.16gです。車麩10g(1個)の栄養は、炭水化物が多く5.42gでそのうち糖質が5.16g、たんぱく質が3.02g、脂質が0.34gです。ビタミン・ミネラルでは銅と鉄の成分が多いです。
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車麩:10g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.04mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.29mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 1.1μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.05mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 11mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 13mg | |
| ||
| カルシウム | 2.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 5.3mg | |
| ||
| リン | 13mg | |
| ||
| 鉄 | 0.42mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.27mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.12mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.26g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.03g | |
| ||
車麩:10g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.17g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.28g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 160mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.8mg | |
| ||
車麩:10g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 120mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 230mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 53mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 140mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 270mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 84mg | |
| ||
| トリプトファン | 35mg | |
| ||
| バリン | 130mg | |
| ||
| ヒスチジン | 72mg | |
| ||
| アルギニン | 110mg | |
| ||
| アラニン | 90mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 120mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1100mg | |
| ||
| グリシン | 110mg | |
| ||
| プロリン | 410mg | |
| ||
| セリン | 140mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3200mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「車麩」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 車麩1枚 |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 36kcal |
| 概要 | 車麩2枚 |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 72kcal |
| 概要 | 車麩3枚 |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 108kcal |
車麩のカロリー・栄養FAQ
- 車麩のカロリーは？
- 車麩1個「10g」のカロリーは36kcalです。車麩100gあたりのカロリーは361kcalです。
- 車麩の糖質の量は？
- 車麩1個「10g」の糖質の量は5.16gです。車麩100gあたりの糖質の量は51.6gです。
- 車麩の銅の含有量はどのくらい？
- 車麩1個「10g」には銅が0.04mg含まれています。車麩100gあたりの銅は0.42mgです。
- 車麩の鉄の含有量はどのくらい？
- 車麩1個「10g」には鉄が0.42mg含まれています。車麩100gあたりの鉄は4.2mgです。
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車麩のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
車麩:1個 10gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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