小麦胚芽:1カップ 130gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 508kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 41.6g | |
| ||
| 脂質 | 15.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 62.79g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
小麦胚芽 (小麦はいが)
小麦胚芽のカロリー概要
| 小麦胚芽のカロリー | 391kcal 100g |
|---|---|
| 508kcal 130g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンB1 |
小麦胚芽は、小麦を脱穀した際に得られる部分で、小麦全体のわずか2％しか取れません。小麦胚芽には栄養成分が豊富に含まれており、小麦胚芽油の原料として利用されるほか、小麦胚芽食品にも加工されています。
小麦胚芽には、ビタミンEやミネラルが多く含まれているため、栄養補給が期待できる食品として注目されています。近年では、パンやシリアル、スムージーに混ぜて手軽に摂取する方法も増えています。
また、小麦胚芽はその香ばしい風味が特徴で、クッキーやグラノーラに加えると風味が増します。焼き菓子に使うことで、香り豊かな仕上がりとなり、健康志向の人々から人気があります。
小麦胚芽の保存には冷蔵保存が適しており、酸化しやすいため、密封容器に入れて保存すると鮮度が保てます。また、少量ずつ使うことで、風味を長く楽しむことができます。
試料： 焙焼品
小麦胚芽の写真
Wheat germ
小麦胚芽の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 4 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
小麦胚芽のカロリーは130g(1カップ)で508kcalのカロリー。小麦胚芽は100g換算で391kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.46g。炭水化物が多く62.79gでそのうち糖質が44.2g、たんぱく質が41.6g、脂質が15.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンB1の成分が多い。
スポンサーリンク
小麦胚芽:130g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6.5μg | |
 | ||
| ビタミンE | 36.4mg | |
| ||
| ビタミンK | 2.6μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 2.37mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.92mg | |
| ||
| ナイアシン | 5.46mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 1.61mg | |
| ||
| 葉酸 | 507μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.74mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3.9mg | |
| ||
| カリウム | 1430mg | |
| ||
| カルシウム | 54.6mg | |
| ||
| マグネシウム | 403mg | |
| ||
| リン | 1430mg | |
| ||
| 鉄 | 12.22mg | |
| ||
| 亜鉛 | 20.8mg | |
| ||
| 銅 | 1.16mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 18.59g | |
| ||
小麦胚芽:130g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.39g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.15g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 8.45g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 12.97g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.98g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 7.48g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 7410mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 975mg | |
| ||
小麦胚芽:130g(1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1430mg | |
| ||
| ロイシン | 2730mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2860mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1430mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2860mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1820mg | |
| ||
| トリプトファン | 455mg | |
| ||
| バリン | 2210mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1118mg | |
| ||
| アルギニン | 3640mg | |
| ||
| アラニン | 2730mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3770mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 6500mg | |
| ||
| グリシン | 2600mg | |
| ||
| プロリン | 2080mg | |
| ||
| セリン | 1950mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 40300mg | |
| ||
| アンモニア | 819mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
小麦胚芽のカロリー・栄養FAQ
- 小麦胚芽のカロリーは？
- 小麦胚芽1カップ「130g」のカロリーは508kcalです。小麦胚芽100gあたりのカロリーは391kcalです。
- 小麦胚芽の糖質の量は？
- 小麦胚芽1カップ「130g」の糖質の量は44.2gです。小麦胚芽100gあたりの糖質の量は34gです。
- 小麦胚芽のビタミンEの含有量はどのくらい？
- 小麦胚芽1カップ「130g」にはビタミンEが36.4mg含まれています。小麦胚芽100gあたりのビタミンEは28.0mgです。
- 小麦胚芽のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 小麦胚芽1カップ「130g」にはビタミンB1が2.37mg含まれています。小麦胚芽100gあたりのビタミンB1は1.82mgです。
小麦胚芽を追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
小麦胚芽のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
小麦胚芽:1カップ 130gのカロリー「508kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング190分
- ジョギング114分
- 自転車72分
- なわとび57分
- ストレッチ228分
- 階段上り64分
- 掃除機163分
- お風呂掃除150分
- 水中ウォーキング143分
- 水泳72分
- エアロビクス88分
- 山を登る91分
ユーザが評価した小麦胚芽の評価
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク
