かぶの漬物のカロリー概要
| かぶの漬物のカロリー | 19kcal 100g |
| 2kcal 10g () |
| おすすめ度 | 2.5 |
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| 腹持ち | 3.5 |
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| 栄養 | 1.5 |
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| 豊富な栄養素 | ナトリウム, 葉酸 |
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薄切りにして漬けることが多いです。かぶにはいくつかの種類があり、それぞれ漬け方や切り方に適した特徴が異なります。京都の聖護院かぶを使った千枚漬が特に有名です。
近年では、かぶの漬物に塩麹やゆずを使った作り方が人気を集めています。カロリーが低く、手軽に作れることから、作り置きとして家庭で楽しむ人も増えています。
漬物にする際、かぶの皮を剥くかどうか迷う場合がありますが、皮が硬い場合は剥いたほうが食べやすくなります。しかし、皮ごと食べられる品種も多いため、しっかり洗って皮ごと漬け込むことも可能です。皮には食物繊維や風味成分が含まれており、漬け込むことで味わいに深みが加わります。また、かぶの葉も栄養価が高く、刻んで漬け物に利用することで全体を無駄なく活用できます。
カロリーSlismの栄養素グラフからかぶの漬物の栄養を分析すると、ビタミン類については葉酸、ビタミンC、パントテン酸などが含まれていますが、目安量に対して特徴的に含まれる栄養素はありませんでした。ミネラル類については、ナトリウムが含まれていますが、こちらも目安量に対して栄養的特徴があるほど含まれているものはありませんでした。その他の栄養素では、塩分が含まれており、食物繊維も摂取できます。かぶの漬物は主菜の付け合わせや箸休めとして適していますが、塩分が含まれているため、日々の食事全体のバランスを考慮しながら取り入れるのが望ましいでしょう。
別名： かぶら、すずな水洗いし、手搾りしたもの硝酸イオン： 0.2 g
かぶの漬物の栄養（1枚 10g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
| エネルギー | 2kcal | |
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| タンパク質 | 0.08g | |
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| 脂質 | 0.01g | |
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| 炭水化物 | 0.47g | |
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かぶの漬物のカロリーは10g(1枚)で2kcal、100g換算では19kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は421.05gです。かぶの漬物10g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く0.47gでそのうち糖質が0.27g、たんぱく質が0.08g、脂質が0.01gです。ビタミン・ミネラルではナトリウムと葉酸の成分が多いです。
かぶの漬物:10g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
| ビタミンB1 | 0mg | |
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| ビタミンB2 | 0mg | |
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| ナイアシン | 0.01mg | |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | |
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| 葉酸 | 5.8μg | |
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| パントテン酸 | 0.03mg | |
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| ビタミンC | 2.1mg | |
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| ナトリウム | 170mg | |
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| カリウム | 40mg | |
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| カルシウム | 3.3mg | |
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| マグネシウム | 1.4mg | |
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| リン | 3.8mg | |
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| 鉄 | 0.03mg | |
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| 亜鉛 | 0.02mg | |
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| 銅 | 0mg | |
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| マンガン | 0.01mg | |
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かぶの漬物:10g(1枚)あたりの脂肪酸
| 脂肪酸 飽和 | 0g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.01g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4mg | |
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かぶの漬物:10g(1枚)あたりのアミノ酸
| イソロイシン | 3.2mg | |
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| ロイシン | 5.2mg | |
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| リシン(リジン) | 5.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 2.4mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 5.8mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 3.8mg | |
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| トリプトファン | 1mg | |
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| バリン | 4.6mg | |
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| ヒスチジン | 2.1mg | |
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| アルギニン | 3.5mg | |
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| アラニン | 4.4mg | |
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| アスパラギン酸 | 8.4mg | |
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| グルタミン酸 | 14mg | |
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| グリシン | 3.9mg | |
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| プロリン | 3.7mg | |
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| セリン | 3.7mg | |
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| アミノ酸合計 | 76mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「かぶの漬物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 9g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 15g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 21g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 30g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 35g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 34g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 38g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 45g |
| カロリー | 9kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 50g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 58g |
| カロリー | 11kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 63g |
| カロリー | 12kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 66g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 70g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 75g |
| カロリー | 14kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 77g |
| カロリー | 15kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 80g |
| カロリー | 15kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 85g |
| カロリー | 16kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 89g |
| カロリー | 17kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 92g |
| カロリー | 17kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 95g |
| カロリー | 18kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 100g |
| カロリー | 19kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 105g |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 108g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 109g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 112g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 113g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 115g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 117g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 120g |
| カロリー | 23kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 121g |
| カロリー | 23kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 123g |
| カロリー | 23kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 124g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 126g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 127g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | かぶの漬物 |
| 重量 | 131g |
| カロリー | 25kcal |
かぶの漬物のカロリー・栄養FAQ
- かぶの漬物のカロリーは？
- かぶの漬物1枚「10g」のカロリーは2kcalです。かぶの漬物100gあたりのカロリーは19kcalです。
- かぶの漬物の糖質の量は？
- かぶの漬物1枚「10g」の糖質の量は0.27gです。かぶの漬物100gあたりの糖質の量は2.7gです。
- かぶの漬物のナトリウムの含有量はどのくらい？
- かぶの漬物1枚「10g」にはナトリウムが170mg含まれています。かぶの漬物100gあたりのナトリウムは1700mgです。
- かぶの漬物の葉酸の含有量はどのくらい？
- かぶの漬物1枚「10g」には葉酸が5.8μg含まれています。かぶの漬物100gあたりの葉酸は58μgです。
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かぶの漬物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かぶの漬物:1枚 10gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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